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ジェムソン ブラック・バレル

2度のチャーリング（樽の内側を炎で焦がす）を施した黒焦げの樽、通称「ブラック・バレル」を使ったことが話題となったボトルです。
深いチャーリングから織りなされる芳醇で複雑な味わい、風味豊かでなめらかな口当たりの贅沢な味わいのボトルです。
熟成に使用しているのはバーボン樽とシェリー樽なのですが、このうちバーボン樽が「ブラック・バレル」仕様となります。
しっかりとチャーが施されたバーボン樽で熟成させることで、バニラ感と甘みがより一層深まっています。
香りはかなりナッツが強く、バタースコッチ、コーヒーキャンディ、バニラアイス、カラメルを感じます。
バニラの甘み、アーモンドの香ばしさ、赤いリンゴの味わいと、オイリーかつなめらかな口当たり。
シェリー樽由来のレーズン、後半からホワイトペッパーのようなスパイシーさも感じられる上品でいて満足度の高いアイリッシュウイスキーです。
#ジェムソン #アイリッシュウイスキー #スタウトエディション

■原材料　グレーンモルト
■お酒の製法/ベース/種類　ブレンデッド
■アルコール度数　40%