とろける生大福8種食べ比べセット（秋季限定） by 大福処　伊勢屋與兵衛

商品説明・詳細
送料・お届け
レビュー（1件)

商品情報

とろける生大福8種食べ比べセット（秋季限定）

御菓子処伊勢屋は天保元年(1830)年に創業され、江戸時代から 190 年以上もの間、若狭小浜で多くのお客様にご愛顧頂いております。
そんな伊勢屋の伝統を引き継ぐ大福処伊勢屋與兵衛は、今までの技術を大切にしながら、これからの時代のお客様にも親しみやすいような大福づくりをしております。

「水が菓子作りの原点」という伊勢屋が全ての和菓子に使用する「雲城水」は、源泉「百里ヶ岳」より100年かけて染み出る地元福井の名水で、平成の名水 100 選にも選ばれています。
銘酒にも使われるほどの美味しい水なので、伊勢屋與兵衛の大福は餡一つとっても、まろやかな味わいになっています。

餅粉に砂糖や水あめを練って加工する一般的な「求肥(ぎゅうひ)」は一切使わず、福井県産のカグラ鮮から搗いて大福生地を作っています。
コシが強く、かつ、繊細な餅を伊勢屋独自の製法で柔らかく仕上げることで、本物の餅の食感と、大福としても美味しい食感の両方を実現させています。

北海道産の小豆を使用し、小豆の風味が強いこし餡を作っています。
大福は季節や材料の状態によって味が変化しますが、伊勢屋では生地の感覚、餡の状態を職人の手で確認し、微調整を繰り返して最上の大福づくりに取り組んでいます。
そのためには、餅だけでなく、餡も自家製であることは不可欠です。

御菓子処伊勢屋と大福処伊勢屋與兵衛の職人・店主である上田浩人は、全国和菓子協会の「優秀和菓子職」、国家資格の「1級菓子製造技能士」、その他様々な賞を受賞しています。
「優秀和菓子職」とは、誰もが認める優れた和菓子職であり、創作的な和菓子づくりの技術があることを全国和菓子協会が証明するもので、伊勢屋與兵衛の大福にはその「技」が詰まっています。

伊勢屋與兵衛は、本物の和菓子屋、本物の和菓子職人が本気で取り組む大福屋です。大福以外の和菓子の特徴も取り入れることであらゆる種類の大福を作ることができ、日本の伝統文化が生み出す美味しさ、楽しさと共に、「大福の可能性」を日本中、世界中に発信していきます。

伊勢屋は創業以来から続くおもてなしの心で、全国各地から来店されるお客様へのサービス向上に尽力して参りました。
和菓子が美味しいことはもちろん、パッケージ、手提げ袋等のデザインも常に手土産、贈り物に最適なものを吟味して選んでおります。
伊勢屋與兵衛は通販ではございますが、伊勢屋が大事にしてきたおもてなしの心は変わりません。
大福、サービスの両方で、お客様のご期待に沿えるものと自負しています。

大福処　伊勢屋與兵衛

内容量	いちご大福　桃色苺（ももいろいちご）55g×1個　クリーム大福　純白（じゅんぱく）55g×1個チョコ大福　加加於（かかお）55g×1個　よもぎ大福　若草（わかくさ） 55g×1個抹茶大福　おうす55g×1個　珈琲大福　珈琲染（こーひーぞめ）55g×1個　さつま芋クリーム大福　藤黄色（とうおういろ）55g×1個　南瓜クリーム大福　紅緋色（べにひいろ）55g×1個
賞味期限	冷凍状態で20日間
原材料	いちご大福　桃色苺（ももいろいちご）砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、いちご、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素、着色料（赤色3号、赤色106号、青色1号、黄色4号、黄色5号）クリーム大福　純白（じゅんぱく）砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素チョコ大福　加加於（かかお）砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、チョコレート、ココア、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素抹茶大福　おうす砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、抹茶、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素珈琲大福　珈琲染（こーひーぞめ）砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、コーヒー、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素よもぎ大福　若草（わかくさ）砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、よもぎ、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素黒ゴマ大福薄墨（うすずみ）砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、黒ごま、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素きなこ大福黄金（こがね）砂糖（国内製造）、小豆、餅米、もち粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、きな粉、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類、酵素さつま芋クリーム大福　藤黄色（とうおういろ）砂糖（国内製造）、小豆、餅米、餅粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、さつまいも、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類､酵素､着色料（赤色3号106号、青色1号、黄色4号、黄色5号）南瓜クリーム大福　紅緋色（べにひいろ）砂糖（国内製造）、小豆、餅米、餅粉、白玉ミックス粉、ホイップクリーム（乳製品、植物油脂）、かぼちゃ、塩／乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、増粘多糖類､酵素､着色料（赤色3号106号、青色1号、黄色4号、黄色5号）
サイズ	1個　55㎜×55㎜×45㎜
重さ	1個　55ｇ
アレルギー	乳製品

商品レビュー

どれも美味！！

とてもおいしかったそうです！
半解凍ぐらいでもおいしかったと言っていました！

敬老の日親 10歳未満

購入者

配送について

離島へのお届けの場合、注文後追加料金が発生する場合がございます。

送料・お届け

地域	送料	最短お届け日
北海道	1,300円	6月10日(水)
青森県	1,000円	6月10日(水)
岩手県	1,000円	6月8日(月)
宮城県	1,000円	6月8日(月)
秋田県	1,000円	6月8日(月)
山形県	1,000円	6月8日(月)
福島県	1,000円	6月8日(月)
茨城県	1,000円	6月8日(月)
栃木県	1,000円	6月8日(月)
群馬県	1,000円	6月8日(月)
埼玉県	1,000円	6月8日(月)
千葉県	1,000円	6月8日(月)
東京都	1,000円	6月8日(月)
神奈川県	1,000円	6月8日(月)
新潟県	1,000円	6月8日(月)
富山県	1,000円	6月8日(月)
石川県	1,000円	6月8日(月)
福井県	1,000円	6月8日(月)
山梨県	1,000円	6月8日(月)
長野県	1,000円	6月8日(月)
岐阜県	1,000円	6月8日(月)
静岡県	1,000円	6月8日(月)
愛知県	1,000円	6月8日(月)
三重県	1,000円	6月8日(月)
滋賀県	1,000円	6月8日(月)
京都府	1,000円	6月8日(月)
大阪府	1,000円	6月8日(月)
兵庫県	1,000円	6月8日(月)
奈良県	1,000円	6月8日(月)
和歌山県	1,000円	6月8日(月)
鳥取県	1,000円	6月8日(月)
島根県	1,000円	6月8日(月)
岡山県	1,000円	6月8日(月)
広島県	1,000円	6月8日(月)
山口県	1,000円	6月8日(月)
徳島県	1,000円	6月8日(月)
香川県	1,000円	6月8日(月)
愛媛県	1,000円	6月8日(月)
高知県	1,000円	6月8日(月)
福岡県	1,000円	6月8日(月)
佐賀県	1,000円	6月9日(火)
長崎県	1,000円	6月9日(火)
熊本県	1,000円	6月9日(火)
大分県	1,000円	6月9日(火)
宮崎県	1,000円	6月9日(火)
鹿児島県	1,000円	6月10日(水)
沖縄県	1,300円	6月10日(水)

どれも美味！！

とてもおいしかったそうです！
半解凍ぐらいでもおいしかったと言っていました！

敬老の日親 10歳未満

購入者

3,980円

184 ポイント(円相当)還元

お届け日: 6月8日(月)〜指定可 ※お届け先により異なります (明日10:00のご注文まで)

メッセージカード
のし

LINEやメールで贈れるソーシャルギフト対象商品です詳細

...

メッセージカードをお選びください

不要

(1)　おめでとうございます

(2)　長い間ご苦労さまでした

(3)　ありがとうございます

(4)　ささやかな気持ちです

(5)　フリーメッセージ

必須メッセージカードに記載したい内容をこちらにご記入ください。

短冊熨斗をお選びください

不要

御中元

暑中見舞い

残暑見舞い

お世話になりました

感謝

こころばかり

おめでとう

ありがとう

ささやかな気持ちです

内祝

寿

御祝

御年賀

御歳暮

粗菓

快気祝

御見舞

心ばかり

御挨拶

志

御礼

粗供養

御供

御仏前

御霊前

必須熨斗に記載するお名前をこちらにご入力ください。

紙袋の有無

なし

伊勢屋手提げ袋 ( +55円 )

追加:黒ゴマ大福　薄墨(うすずみ)

不要

2個追加 ( +799円 )

4個追加 ( +1,512円 )

追加:きなこ大福　黄金(こがね)

不要

2個追加 ( +799円 )

4個追加 ( +1,512円 )

数量

ソーシャルギフトの使い方と注意事項

...

ソーシャルギフトの使い方とご注意事項

元のページにもどる

対応決済方法

クレジットカード
PayPay
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)
コンビニ前払い決済
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払いいただけます。
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行