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原材料は主に、旨味たっぷりの新鮮な豚肉を使用し、ジューシー感を大切にしています。
合成着色料や保存料は一切使用せず、必要最低限の添加物で肉本来の旨味を引き出しています。
時間をかけてゆっくり熟成させることで、素材が本来持っているものを引き出し、自然にうまみが出てきたり、やわらかく、深みのある味になります。 ハム・ウインナーベーコンをバラエティ豊かに詰合せたセットです。