紅櫻蒸溜所が製造するクラフトジン「9148」シリーズのレシピ番号「0303」です。

9148 のスタンダードレシピNo.0101をもとに3 倍以上のボタニカルを使用して、中でもジュニパーベリーをしっかりと効かせて3 倍辛い（トリプルセック※1）ジンにしあがっております。
また、アルコール度数を57％とネイビーストレングス（※2）となっておりますので、飲みごたえが強くインパクトのある辛口のジンです。

紅櫻蒸溜所では北海道らしさに着目し、その土地の素材をふんだんに使用して蒸留したクラフトジンです。
表ラベルには、レシピナンバーと蒸留日をその都度刻印しております。
レシピの違いだけでなく、同じレシピでも季節による香りの違いもクラフト蒸留所らしさとしてお楽しみいただけます。

※1 トリプルセックとは
リキュールメーカーのコアントロー兄弟が辛口キュラソーに用いた「3 倍辛い」という意味。のちに一般化し他の酒類にも使われるようになった。

※2 ネイビーストレングスとは
18 世紀の英国海軍で伝統的に称される、アルコール度数57％のジンを指す。
英国のアルコール度数単位の「プルーフ」では100 プルーフで約57％に相当する。

「フランクフルト・インターナショナル・トロフィー 2021」スピリッツ部門金賞受賞。
「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2021」金賞受賞。

トリプルセック・ネイビーストレングス仕様「#0303 TRIPLE」
品目：スピリッツ
アルコール度数：57%
内容量：700ml
製造者：北海道自由ウヰスキー株式会社（紅櫻蒸溜所）

ボタニカル：ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、シナモン、★日高昆布、レモン、★ブルーベリー、★切干大根、★ラベンダー、カルダモン、クローブ、ピンクペッパー、★干し椎茸、ブラックペッパ 　　　　　　　　　
（★は北海道産原料）

品質について：
蒸溜した季節によっては油分が残留している場合がございます。
温度変化によって白濁や浮遊物が出現する可能性がありますが、品質に問題はございません。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満に対しては酒類を販売いたしません。


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