泣く子も黙る世界でも有名なイタリア赤ワインが入荷です！！

イタリア　トスカーナ州の逸品です！！


元祖スーパートスカーナ、サッシカイア。
サッシカイアとはトスカーナの方言で“石の多い土地”の意味。
ワイナリーの名前であり、トップキュヴェの名前でもあります。
このサッシカイアがあるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレアンマ地方のボルゲリ地区です。
サッシカイアはテヌータ・サン・グイドという広い農園にあるブドウ畑から造られます。
敷地内にはオリーブ畑もあり、野菜畑もあります。
そう、イタリアのプレミアムワインに育った「サッシカイア」は、彼らにとっては
広大な農園から作られる生産物の一つなのです。

若い頃から高貴なワインを造ることを夢見、
とりわけボルドーワインを好んだという、故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。
この侯爵が領土であるテヌータ・サン・グイドに、
シャトー・ラフィットのロスシルド男爵から贈られた
カベルネ・ソーヴィニヨンを植えてみたことから、サッシカイアは始まりました。

サッシカイアはカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランのブレンドによるワインです。
このボルドーブレンドによる高品質なワインはトスカーナを超えた 「スーパートスカーナ(＝スーパータスカン)」と呼ばれ、 世界的なブームを引き起こしました。
ちなみに「SASSICAIA」の「～AIA」は「～のある場所」という意味で、
今やとても有名になった「ソライア(太陽のある場所)」や
「オルネライア（オルネーという樹のある場所）」といったワインも
サッシカイアの成功にあやかって名付けられたのだそうです。

サッシカイアの目指すスタイルは旧き良きボルドー。
確かにボルドーのグラン・ヴァンのような威風堂々としたスタイルと 味わいですが、
そこはやはりイタリアの血が流れているからでしょうか。
どことなくフレンドリーでナチュラルさもあります。

例えば、ボルドーのワインにはリリース直後は旨みが
堅過ぎるタンニンによって隠されているものもありますが、
サッシカイアはスムースでキメ細やかなタンニンに、
最初から旨みが溶けだしています。
それもサッシカイアのモットーが「フィネス、バランス、酸」と聞けば納得。

スーパー・タスカンの元祖であり、今もその輝きを失わないサッシカイア。
ボルドースタイルながらトスカーナの明るいテロワールを感じさせる個性的なワインです。

成人の日の贈り物としても最適です！
または20歳のバースデープレゼントにしてみてはいかがでしょう？



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