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蓬莱泉 ( ほうらいせん ) 純米吟醸 和 ( わ ) 720ml/ 愛知県 関谷酒造【 7684 】【 日本酒 】【 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 誕生日 結婚のお祝い 】 by 酒の番人ヤマカワ
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酒銘は「和は良酒を醸す」に由来します。
米の甘味と旨味が口いっぱいに広がり、それを酸味がさらりと消していく、
甘味とキレを両立したお酒です。
どんな酒肴とも相性がいいので、家呑みでちょっと贅沢をしたいときにはおすすめです。
■楽しみ方
冷や、ぬる燗どちらでもおいしく楽しめます。
トマトサラダと合わせると絶品！
分 類：純米吟醸
原材料：米（国産）・米こうじ（国産米）
精米歩合：50%
度 数：15度
製造元：関谷酒造（愛知県）
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
■蔵元紹介■
元治元年（1864年）自然豊かな奥三河・設楽町に創業。
～良酒ハ和ヲ醸ス～和醸良酒をテーマに日本酒の可能性を柔軟に追求し、
伝統技術と革新的な技術双方を用いて高品質な酒造りを行っている、
東海エリアを代表する銘醸蔵です。
原料米は全て『扁平精米』と地酒業界が注目する新しい技術や
自社での米造りもいち早く取り組むなど他蔵を牽引する存在です。
その他、『自社精米』『限定吸水』など手間や設備投資を惜しまない酒造りで
地元愛知県では絶大な人気を誇る銘酒です。
空 くう、吟 ぎん を醸す人気の酒蔵！
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