| 用途 | ■様々なギフトシーンで喜ばれます。 誕生日/父の日/母の日/敬老の日/還暦祝い/米寿/傘寿/喜寿/古希/入学祝い/卒業祝い/卒業記念品/退職祝い/定年/栄転/表彰/昇進祝い/周年記念/創立記念/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/Xmas/内祝い/結婚記念/引越し祝い/新居祝い//記念日/御祝い/御礼 |
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| 備考 | ■運送会社について ヤマト運輸にてお送りいたします。 ■配送希望日について ネコポス(ポスト投函)でお届けの商品は配送日時指定ができません。予めご了承ください。 ネコポス(ポスト投函)でお届けの商品で配送日時指定をご希望の場合は「ご希望の配送方法」の オプション選択にて「手渡しによる配送希望」をお選びください。 ■お届け予定日について 指定日がない場合は最短納期でお送りいたします(目安:注文より3~5営業日) お取り寄せ商品につきましては準備が出来次第発送となります。 ■返品・交換について ・商品に不良があった場合 商品の初期不良、通常のご使用による故障につきましては、お品物到着後1ヵ月以内にご連絡をお願いします。 (メーカーの保証期間がある場合はそちらに準拠いたします。) お品物の状態を確認の上、対応させていただきます。 ※返品、交換にかかる費用は負担いたします。 ・お客様都合による返品、交換の場合 当店ではお客様都合による返金は受け付けておりません。ご了承ください。 ■ギフトラッピングについて +100円で簡易ギフトラッピング承ります。 ぜひご利用ください。 |
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★お湯が沸いてから、鰹節を削れ 先人の教えです。
鰹節は繊細です。必要な時、必要なだけ削って美味しいダシをとってください。
*有名料亭では『お客さんの注文を聞いてから鰹節を削る』といわれるくらい鰹節は削った直後 から酸化が始まり味が落ちます。
【匠(たくみ)】を使って削りたての上品な味をお楽しみください。
*替刃式なので、切れなくなったら替刃を取り替えるだけで最初の切れ味がよみがえります。(もちろん、切れなくなったら砥いで使うこともできます。)
*刃を取り付ける木台は、大工さんが使っているかんなの木台と同じ白樫を使っていますので、丈夫で長持ちします。
*外観は見た目に美しい米ツガを使用しています。
*刃は最高級鋼を使用し<完全直使>に仕込んであり、シャープな切れ味をお約束します。
*業務用(料理店向け)に製造販売されている商品ですので品質は折り紙つき。
<材質>
刃/SK-3(硬度:ロックウエルCスケール62±1)
木台/白樫
箱/米ツガ(アメリカ産ツガ)
付属:替刃1枚
□現品サイズ:27.8x11.5x13.2cm□個装サイズ:30.0x13.0x14.2cm□現品重量:1.4kg□個装重量:1.5kg□生産国:日本