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ハムお取り寄せハムソーセージ手作りこだわり 7種セット農事組合法人草岡ハム加工組合山形県 by 産直お取り寄せＮセレクト

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商品情報

【昔ながらの製法とこだわりの燻製室でじっくり燻製した極上のハム・ソーセージ】山形の恵まれた自然の中で育て上げられた豚肉を、昔ながらの手づくりの技術と、こだわりの燻製方法でじっくり燻煙して作りあげたハムとソーセージのセットです。地元の農家が生産した山形産の豚肉を使用し安心安全にもこだわりました。薫製品の命である薫製方法は煉瓦造りの直火型の薫製室で周辺の山で生産される炭と山桜の薪、チップで燻煙をし、じっくりと風味を閉じ込めました。自動で大量生産されるものよりも一つ一つが香り高く深みのある味わいに仕上がっています。こだわり抜いた味と香りを是非、ご家庭でご堪能下さい。また、ご贈答用にしても喜ばれる逸品です。
【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品
【数量・内容】ロースハムスライス90g、ポークハムスライス90g、ベーコンスライス60g、ショルダーベーコンスライス65g、ウインナーソーセージ110g、行者菜ウインナー110g、フランクフルト（2本）
【賞味期間】14日
【原材料】●ロースハムスライス：豚ロース肉、食塩、砂糖、コラーゲンペプチド、酵母エキスパウダー、蛋白加水分解物、ぶどう糖、食用油脂、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC)、香料、発色剤（亜硫酸Na）
●ポークハムスライス：豚肉、澱粉、食塩、砂糖、香辛料、還元水飴、コラーゲンペプチド、酵母エキスパウダー、蛋白加水分解物、ぶどう糖、食用油脂、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC)、香料、発色剤（亜硫酸Na）
●ベーコンスライス：豚バラ肉、食塩、砂糖、コラーゲンペプチド、酵母エキスパウダー、蛋白加水分解物、ぶどう糖、食用油脂、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC)、香料、発色剤（亜硫酸Na）
●ショルダーベーコン：豚肩ロース肉、食塩、砂糖、コラーゲンペプチド、酵母エキスパウダー、蛋白加水分解物、ぶどう糖、食用油脂、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC)、香料、発色剤（亜硫酸Na）
●ウインナーソーセージ：豚肉、豚脂肪、玉葱、澱粉、食塩、香辛料、砂糖、コラーゲンペプチド、酵母エキスパウダー、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC)、香料、発色剤（亜硫酸Na）
●行者菜ウインナー：豚肉、豚脂肪、玉葱、澱粉、行者菜、食塩、香辛料、砂糖、コラーゲンペプチド、酵母エキスパウダー、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC)、香料、発色剤（亜硫酸Na）
●フランクフルト：
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