仙台牛切り落とし 500g
リピーター多数！ 幅広い料理に御活用頂けます！

仙台牛とは？
肉質等級が最高の格付け5であることが要求される、
日本でも希少な高級ブランド和牛。
日本3大和牛と呼ばれる松坂牛や近江牛などは意外に低い等級でもその名を呼ぶことが許されます。
そのため、一口に松坂牛・近江牛と言っても、品質はバラバラ。
仙台牛は日本の牛肉規格で最高格付けを意味する「A5」「B5」でなければ
その呼称も許されない全国でも希少なブランド牛なのです。

脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれる上質な食味は、口当たりが良く、柔らかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。
脂肪融点が低く、それゆえ口に入れた瞬間のとろけるような至福の味わいがお楽しみ頂けます。

仙台牛ならではの美しいサシ
柔らかく甘みのある肉質。
肉質等級最高格付け5ランク。
和牛の最高峰仙台牛の切落がたっぷり500g！
切落とは言え、形は不揃いながらも断面が大きいのが最大の特徴です。
牛丼、すき焼き、炒め物、肉じゃがなど幅広い料理に活用できる肉のオールラウンダー。
この機会に是非ご賞味下さいませ。

大切な方への贈り物に
お歳暮・お中元はもちろんお祝い事や景品など。
皆様によろこばれる仙台牛をギフトやプレゼントでどうぞ。