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「芳香シリーズ国産松茸ジェラートもなか」は、ミシュラン掲載店監修のレシピをもとに国産松茸とミルクの相性の良さを追求して作りました。素材にもこだわり、広島県の地元契約牧場の生乳を使用し、卵を使用せずミルクベースのジェラートにすることでアレルギーにも考慮しています。もなかの香ばしさ、ジェラートの口当たりの良さ、最後にふわっと鼻から抜ける国産松茸の香りをお楽しみください。松茸を使った珍しいスイーツは国産松茸を初めて口にされる方にもお勧めです。ご贈答用としても喜ばれています。※OMOTENASHI Selection 受賞商品
【名称】アイスクリーム
【数量・内容】60ml×4
【原材料】生乳(国産)、砂糖、クリーム、脱脂粉乳、松茸(国産)、ブドウ糖、餅米、食塩/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料
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