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国産ニホンウナギ蒲焼大五 4袋活鰻問屋炙り焼き製法肝吸い付モンドセレクション金賞受賞贅沢グルメギフトお歳暮お中元父の日敬老の日高級料亭の味冷凍 by DISM & Co.

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商品情報

活鰻問屋が贈る至高の逸品 / 国産ニホンウナギ蒲焼― 伝統と革新が織りなす極上の味わい ―

活鰻問屋が選び抜いた国産ニホンウナギを、独自の「遠赤外線と近赤外線」を組み合わせた炙り焼き製法で丁寧に焼き上げました。
外は香ばしく、中はふっくらとした、料亭で味わうような本格的な蒲焼です。

2018年にはモンドセレクション金賞を受賞し、その品質と美味しさが世界に認められました。
加圧加熱処理を施した生肝入りの特製肝吸いを添えて、心ゆくまでご堪能ください。

大切な方への贈り物や、特別な日の食卓を彩る贅沢な一品として、自信を持ってお届けいたします。

活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせた独自の炙り焼き製法で焼き上げました。加圧加熱処理した生肝を入れた「肝吸い」付きです。2018モンドセレクション金賞受賞。

■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：
●うなぎ蒲焼き：ニホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖／増粘剤(加工でん粉)
●山椒付たれ：たれ〔しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス〕、粉さんしょう〔さんしょう〕
●肝吸い：鰻の肝、粉末スープ〔食塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内きざみ麩、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、かつおエキス、砂糖、乾燥みつば／調味料(アミノ酸等)、香料〕
■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください

■賞味期限：出荷日より30日　※出荷準備・配送日数の関係で、到着時に賞味期限が数日短い場合がございます。
■規格：蒲焼×4袋（計320g）、肝吸い×4、山椒付たれ×4
■サイズ(mm)：340×155×55
■ギフト対応：
・ギフト包装：×
・二重包装：〇
・熨斗対応：〇
・のし表書き：〇
・のし名入れ：〇
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、6営業日以内の発送予定。

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