ジェノワーズナイフケーキナイフ包丁サンクラフトスペシャリテシリーズ波刃木柄ビニールカバー付き SPE-01 製菓ギフトラッピング by おしゃれキッチン用品ロコッテ

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商品情報

★ケーキをきれいにカット

繊細なジェノワーズ(スポンジケーキ）生地とフルーツなど
硬さの異なる具材のデコレーションケーキを美しく切り分ける工夫が詰まったナイフ。

刃物の名産地岐阜県関市で生み出された特殊な刃は、
柔らかなケーキを傷つけないようスムーズにきれいにカット。

切れ味に左右差がない両刃付けでまっすぐカットしやすくなっています。

★こだわり形状

ナイフを下におろすだけでケーキの下までカットする直線に近い形の刃。
刃のあご（端）にも刃付けされ、切り残しを軽減します。

作業しやすいよう手にフィットするハンドルで
細やかな作業の手助けをします。

★スペシャリテシリーズ

刃物を作り続けてきた長年の経験と技術を活かした
特別な製菓道具シリーズ。

とびっきりの道具でシェフの逸品＝スペシャリテを作る手助けをしたいという
メーカーの想いが込められたシリーズです。

パティシエの方をはじめ、お菓子作りを楽しむ方にもおすすめです。

原材料	ハンドル：積層強化木ブレード（刃）：モリブデンバナジウム鋼鋲：ステンレススチール
用途	スポンジケーキ、デコレーションケーキ、ジェノワーズ、フルーツタルト等のカット、スライス
サイズ	約388mm×43mm×16mm （刃渡り約 25cm）
重さ	約100ｇ
注意点	＊波刃の刃付けは特殊な技術のため、ご家庭での研ぎなおしはおすすめしません。また、無理な研ぎ直しは刃を痛める原因となります。ナイフをお使いの際は木製のまな板をお使いいただき刃に負担をかけないようにお使い頂けますと長持ちします。＊ご使用後はよく乾いた布巾などで表面の水分をよく拭き取ってください。汚れや水分が残っているとサビの原因となる場合があります。＊食洗機には入れないでください。＊木目の出方や色味は個体差があり、商品画像と異なる場合があります。ご了承ください。
備考	メーカー：サンクラフト生産国：日本

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１～2営業日

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商品をラッピング包装後、さらに緩衝材(プチプチ）で包んで、輸送に耐えうるよう梱包します。ご了承下さい。

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地域	送料	最短お届け日
北海道	1,650円	6月13日(土)
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三重県	0円	6月10日(水)
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鳥取県	0円	6月10日(水)
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広島県	0円	6月10日(水)
山口県	0円	6月10日(水)
徳島県	0円	6月11日(木)
香川県	0円	6月11日(木)
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高知県	0円	6月11日(木)
福岡県	0円	6月11日(木)
佐賀県	0円	6月11日(木)
長崎県	0円	6月11日(木)
熊本県	0円	6月11日(木)
大分県	0円	6月11日(木)
宮崎県	0円	6月11日(木)
鹿児島県	0円	6月12日(金)
沖縄県	2,000円	6月14日(日)

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お届け日: 6月10日(水)〜指定可 ※お届け先により異なります (本日12:00のご注文まで)

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