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温暖多雨な気候を活かして柑橘類を生産しています。
●河内晩柑は初夏から夏にかけて収穫できる黄色くて大きなみかんです。
●見た目や大きさはグレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツのような苦味は少なく、さっぱりとした甘みのある品種です。
●木成り河内晩柑は、収穫時期によって味わいがかわるのが特徴です。
●<初夏 5月~6月上旬>
果肉がやわらかく、果汁がたっぷり。糖度も酸味も強く、
河内晩柑の濃い味がお楽しみいただけます。
●<6月中旬~7月中旬>
夏に向かって徐々に糖度も酸味・果汁も減少していきますが
食味が変わっておいしく感じられるように
なります。果肉の柔らかさ・果汁ともにバランスのとれた時季です。
●<盛夏 7月中旬~8月>
実が引き締まり、暑い夏にぴったりのあっさりとした味。
後味のすっきりとした甘みで、実のプチプチとした食感も
お楽しみいただけます。
●容量:大玉 約9キロ (約16~25個入)
●河内晩柑は(多くはないものの)元々種が入る品種です。
●保存方法:風通しがよく涼しいところで保存してなるべくお早めにお召し上がりください。
[フルーツ・野菜][愛媛みかん・吉田農園][河内晩柑][JAN: ]