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●無添加こしひかりみそは、新潟県産エンレイ大豆と南魚沼産コシヒカリから作った麹を使用しています。
●お米を大豆と同量にした十割麹で、南魚沼産コシヒカリの麹の甘みを生かし、柔らかくしっとりとしたみそに仕上げました。
●添加物は、使用しておりません。
●塩分濃度は11.9%です。
●内容量:750g4パック
●原材料:コシヒカリ米、エンレイ大豆、塩
●開封後は冷蔵庫にて保存してください。
[無添加 みそ 味噌][お中元][お歳暮]