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職人の技を費やして出来上がった「特選鰹削り器」
日本の材料を使い 職人が1つ1つ丁寧に作り上げた最高級の鰹削り器です。
市販されている削り器より2倍は便利にすいすい削れます。
一生ものとしてお使いいただけます。
大きさ:(縦)26.0cm×(横)10.0cm×(高さ)10.5cm
◆鉋の刃に『藤秀』と彫られています
■一家に一台 贈答品としても喜ばれます
最上級の雌節(腹節)、雄節(背節)どちらかが付きます。
・雄節(背節):約200g前後
・雌節(腹節):約160g前後
*種類はランダムになります。
枕崎産本枯れ節1本とのセットで、届いてすぐに、削りたての鰹節をお楽しみ頂けます。
古くより今に伝えられるこだわりのダシ。
川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から
当店の長年の経験をもとに鰹節を厳選しています。
表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と
豊かな香りを作ります。
軽くふいて削り器で削りお使いください。
風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。