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信州・長野、小布施の栗菓子店「塩屋櫻井」の「純栗ようかん」です。食べやすい一口サイズの栗ようかんなので、おもてなしのお茶請けに、おやつの和菓子におすすめです。
文政二年、初代幾右衛門の弟である塩屋櫻井武右衛門が、小布施栗と信州の寒天を原料に独特の技術で練り上げたようかんを世に出しました。以来、塩屋櫻井の栗ようかんは、小布施栗菓子の要として当時の素直な味わいを今に伝えています。
【名称】和生菓子
【数量・内容】43g×9
【賞味期間】製造日から365日
【原材料】砂糖(国内製造)、栗、寒天
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