| 内容量 | 『萩』425g (85gx5本) |
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| 賞味期限 | 出荷日より7日以上の商品をお届けします 保存方法 1℃~5℃で冷蔵保存 |
| 原材料 | 魚肉(国産)、有機砂糖、天日塩、エソだし、かつおだし、昆布だし、椎茸だし |
| 重さ | 1本85g |
| 無料サービス | のし・ラッピング |
| アレルギー | ~「萩」の開発のきっかけは、孫のアレルギー~ 卵アレルギーや小麦アレルギーを持っているだけで、蒲鉾1つさえ美味しく食べられない。孫にアレルギーを気にせず自家製の蒲鉾を食べさせたい!という想いから無添加かまぼこ「萩」は誕生しました。原料には100%国産生魚を使用し、一切の保存料や着色料を使わず、希少なオーガニック素材も使い徹底的にこだわりました |
| 注意点 | ※冷凍は出来ません(変質してしまうので必ず冷蔵で保管ください) |
| 配送について | ヤマト運輸の冷蔵便で発送致します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 包装について | 商品を包装紙で包み、ダンボールに入れて発送します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 納期 | 手作りのためお時間を頂きます。発注から約1週間後の発送となります。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 送料・お届け |
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冷凍すり身は、使いません。
魚の鮮度が良いので、つなぎとなる澱粉や卵白も使用しておりません。
また、化学調味料・保存料・リン酸塩を不使用で、萩産干し椎茸と国産鰹節・昆布の天然素材を配合し抽出し、「エソ」の骨を煮出した「エソだし」をブレンドして味付けし「天日塩」「有機砂糖」で味を整えています。
✅焼き抜き蒲鉾「萩」は、調味料(アミノ酸等)・保存料・リン酸塩・卵・小麦・澱粉 不使用で、国産鮮魚100%の焼き抜き蒲鉾です。萩産の干し椎茸と国産の鰹節・昆布の天然素材を自社で配合し抽出した「合わせだし」と国産鮮魚「エソ」の骨を煮て抽出した「エソだし」をブレンドした100%自家製だしで味付けし、「天日塩」「有機砂糖」で味を整えています
✅令和4年3月 第73回全国蒲鉾品評会において、水産庁長官賞を受賞
✅令和5年3月 第74回全国蒲鉾品評会において東京都知事賞を受賞
✅令和6年3月 第75回全国蒲鉾品評会において最高位の農林水産大臣賞を受賞
✅高級寝台列車トワイライトエクスプレス瑞風の食事に採用
✅山口県推奨ブランド「山口海物語」 認定商品です
✅栄養成分表示(100gあたり):エネルギー60kcal / たんぱく質11.6g / 脂質0.4g / 炭水化物2.6.g / 食塩相当量2.0g
✅保存方法:1℃〜10℃の要冷蔵【冷凍は出来ません】