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商品情報

SHIMONOSEKI FUKU COLLECTION

本場下関の職人技が織りなす
贅沢ふく極み尽くし
一流の職人が一枚一枚丹念に盛り付けた「真ふくのたたき刺身」は、表面を軽く炙り氷で締めることで、ふぐ本来の濃厚な旨味を閉じ込めました。炙りの香ばしさと凝縮された極上の味わいが、お口の中で見事なコントラストを描きます。
さらに、ふぐの旨味がじんわりと染み渡る「ふくちり鍋」と、上品な出汁にほのかな柚子が香る「ふく煮こごり」をセットにした、本場下関の味覚を余すことなく堪能できる贅沢な詰合せです。
特別な記念日や、大切な方への贈り物に

本場の職人達が、1枚1枚丁寧に丹念に盛り付けた真ふくのたたき刺身は表面を軽く炙って氷で締め、たたきにすることで真ふくの旨味を閉じ込めています。炙った表面の香ばしさと中身の旨味が重なり、味のコントラストをお楽しみいただけます。ふく煮こごりは上品な出しの味と、ほのかに香るゆずの香りがふくを包み込みます。本場下関のふくを楽しんでいただくのに最適な商品です。

■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可
■温度帯：冷凍

■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、乳成分
■アレルゲン表示：（推奨21品目）サバ、ゼラチン、大豆、豚肉
■賞味期限：製造日より冷凍で90日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/2以上を確保した状態でお届け)
■規格：真ふぐたたき刺身(17cm皿)20g×2、とらふぐ皮20g×2、真ふぐちり(切身)300g、ふぐ一夜干し150g、ふぐ煮こごり100g、ふくポン酢100ml、もみじおろし10g×4
■サイズ(mm)：336×336×103
■ギフト対応：
・ギフト包装：×
・二重包装：〇
・熨斗対応：〇
・のし表書き：〇
・のし名入れ：〇
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、4~5営業日以内の発送予定。
■備考：北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。

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