【Oliveisland（オリーブアイランド）小豆島手延素麺ギフトセット】

小豆島そうめんの中でも最高級品といわれる「島の光」は、厳しい品質検査に合格した逸品だけに与えれる銘柄です。素麺づくりに適した2月の極寒に寒風吹く中での天日干し、恵まれた風土の伝統の技で、手間ひまかけた2日間の工程で、じっくりと熟成させた完成度の高い高級麺です。

●オリーブ素麺 1袋250g(50g×5束)
オリーブ素麺は、小豆島手延素麺「島の光」に小豆島特産であるオリーブ果実をふんだんに練り込んだ小豆島ならではの手延素麺です。オリーブの実をペースト状にして伝統の素麺に練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げました。のどごしが良く、彩りも大変華やかです。

●胡麻素麺 2袋360g(180g×2)
胡麻(ごま)素麺は、手延べ特有の舌ざわりと、栄養豊富な黒胡麻の風味とが見事に調和した、身体に美味しい素麺です。一般的な素麺とは違う製法で、黒胡麻と素麺の生地がよく混ざり合うようにじっくり時間をかけて１本１本に黒胡麻がたっぷり練り込まれています。噛んだ時に黒胡麻の食感がプチプチと弾け、お口いっぱいに黒胡麻の香ばしさが広がります。

■オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。
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