秋限定！仙禽 ( せんきん ) 3本セットです！

【セット内容】
・仙禽 ( せんきん ) UAコレクション UAもみじ 720ml
・仙禽 ( せんきん ) ひやおろし 赤とんぼ 720ml
・クラシック仙禽 雄町 720ml


■仙禽 ( せんきん ) UAコレクション UAもみじ 720ml

＜仙禽 × UNITED ARROWS＞の「UAもみじ」

仙禽の伝統的な技術をベースに、
ユナイテッドアローズが酒造りにも参加する中で生まれた革新的なコラボレーション。

木々が美しく色づくもみじの季節。

秋の豊かに実った果実を思いアッサンブラージュしました。
真っ赤に染まったもみじ狩りのお供に、いちじくのように甘酸っぱく広がる
今だけの味覚をお楽しみください。


原 材 料：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：90％
原 材 米：ドメーヌさくら・山田錦、ドメーヌさくら・亀ノ尾、ドメーヌさくら・雄町
仕　　様：アッサンブラージュ
設　　計：ユナイテッドアローズ
製　　造：せんきん
日本酒度：非公開
酸　　度：非公開
度　 数：14％
製 造 元：せんきん(栃木県)


■ 仙禽 ( せんきん ) ひやおろし 赤とんぼ 720ml

時の経過による熟成は円熟した旨みに。
しっとりと優しく。
体に染み渡るような『生命力』の強さを感じます。

綿密で繊細なモダンタイプの『仙禽 ひやおろし 赤とんぼ』です。


原材料：米(国産)・米麹(国産)
原材米：栃木県さくら市産 山田錦(ドメーヌ・さくら) 100%
精米歩合：60％
度　数：14％(原酒)
仕様：無ろ過原酒
製造元：(株)せんきん


■ クラシック仙禽 ( せんきん ) 雄町 720ml

クラシックシリーズの中でも一番に人気のある雄町です。

ドメーヌ・さくらの中でも最も収穫が遅く、大地のエネルギーが実に詰まった雄町のパワーが味わいに表現されています。
クラシック仙禽はワイルドでエレガント。
実にたくましく美しい雄町に仕上がりました。
原料米のドメーヌ化、仙禽唯一無二のテロワールである「水」と向き合うことによって、さらにきめ細やかに、緻密でありながら濃醇な味わいを実現しています。

【味わい】
このクラシック仙禽は華麗な果実香。バナナやローズのようなエレガントな香り。
そしてふくよかな香りが後を追いかけます。
その香りの豊かなバリエーションが、半年間の熟成によってさらに開花 しました。
クラシック仙禽を口に含むとシルキーで角の取れた優しい酸味と和三盆のような上等な甘味が口中を駆け巡ります。
最後はミネラル感に溢れ、口中を引き締めてくれます。
しかし余韻は短くも長くもない、

程よいドライフィニッシュ。

今シーズンも「芳醇な酒を水のように飲める」という事実に変わりはありませんでした。
クラシックシリーズの真髄は程よい熟成による心地よく、エレガンスな酸味の世界なのです。


原 材 料：米（国産）・米麹（国産米）
原 料 米：ドメーヌさくら・雄町（栃木県さくら市産）
精米歩合：50％
度　　数：15度
製 造 元：株式会社せんきん（栃木県）
備　　考：無濾過原酒、瓶囲い瓶火入れ

※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。　



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