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三重県三重郡菰野町に窯を構える、有限会社泰成窯の自社ブランド「たいせい窯」は、「家族の風景をつないでゆく器」をブランドコンセプトに、末永く愛される素敵なアイテムを展開しています。萬古焼の特性を活かした「たいせい窯」シリーズの器は、丸みを帯びた可愛らしいフォルムで、食卓を笑顔にしてくれるでしょう。
耐熱陶器で有名な萬古焼の土鍋は、割れにくく、安全に使用できると評判です。コロンと丸い形の取っ手は、ミトン(鍋つかみ)でも持ちやすく、安全に鍋を運べます。
2人用サイズの土鍋は、アイデア次第でいろいろなレシピに活用可能。ロールキャベツやポトフ、煮込みうどんやスープパスタ、さらには煮込みハンバーグやローストビーフ、茶わん蒸しやプリンなど、土鍋を使うとじっくり火が通るため、味が染み込みやすくなり料理が一層おいしくなります。
毎回土鍋を使用した後は食器用洗剤で水洗いし、きれいに乾かしてから収納すると長持ちします。ガスコンロ・電子レンジに対応していますから、料理を温め直すのも簡単。
※土鍋のみの販売で蒸し皿は別売りです。
※炊飯は直火のみです。
商品情報
ブランド たいせい窯(たいせいがま)
生産地 三重県
サイズ 本体:φ21.5×W27.5×H15.7cm
容量
1500ml
重量
-
材質 耐熱陶器
備考 化粧箱:〇 電子レンジ:〇 オーブン:〇 食器洗浄機:× IH:× 直火:〇 ※炊飯は直火のみです。
ご購入前にお読みください
・原材料の特性により、製品のサイズ、形状、色、重量に個体差があります。
・鍋の表面に細かなひび(貫入)や小さな穴が入ることがありますが、ご使用には差し支えありません。
・金属たわしや研磨剤入りの洗剤をご使用になると、表面に傷を付ける 恐れがありますので、ご注意ください。
・浸け置き洗いは染みやカビの原因になりますので、ご注意ください。
・熱い鍋を急速に冷やしたり、水に浸けたりしないでください。
・鍋の材質により、料理の色が移ったり、外側に染み出てくる場合があります。
・空焚きはおさけください。
・天ぷらやフライなど、揚げ物には使えません。
・蓋を開ける際は大変熱いのでご注意ください。
・炊飯は、直火のみです。電子レンジ、オーブンで炊飯はできません。
お手入れ方法
目止め
初めてご使用となる場合には、ひび割れや匂い移りを予防し、長く丈夫にお使い頂く為に目止めを行って頂くことをお勧めしております。
米の研ぎ汁(片栗粉や小麦粉を水で溶いた物でもOK)をお鍋の8分目まで入れ沸騰させてください。沸騰後は冷ましてから水を捨て、きれいに洗浄し、しっかりと乾燥させてからご使用ください。
お手入れ方法
使用後は食器専用洗剤を使用して、しっかりと水洗いをしてください。スポンジは研磨剤が入っていない柔らかい食器用スポンジをご使用ください。洗浄後はしっかりと乾燥させてから収納してください。
・頑固な汚れの場合は、短時間お湯(40℃~60℃程度)に浸して汚れを浮かせるか、メラミンスポンジなどをご使用ください。
・においが気になる場合は、水1Lに対して重曹:大匙4杯、酢:大匙1杯 を溶かした液体で煮沸していただくと、軽減されます。