| 内容量 | 蓋がかりまで満水容量 1,400cc |
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| 原材料 | 本体:耐熱陶器(耐熱セラミックス) 金網:18-8ステンレス |
| サイズ | 直径19(取っ手含む長さ約21.4cm)・高さ14.6・鍋の深さ8(cm) |
| 重さ | 本体:680g、蓋500g |
| 備考 | ◎セット内容 本体、蓋、金網、燻製用チップ(桜チップ) ◎耐熱衝撃温度差/約700℃ ◎原産国:日本製 |
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あこがれのローストビーフや、ほくほくおいしいじゃがバター、焼き芋やポトフなども作れます。
素材には耐熱性が非常に高いセラミックスを使用しており、鋳物のダッチオーブンに比べるとなんと1/3の重さ!
これなら持ち運びもしやすいですし、お手入れ時も軽くて扱いやすい!
蓋の上に炭をのせて使う事もできます!
従来の鋳物製ダッチオーブンは使用後、商品表層に油を塗って錆びを防止するシーズニングという工程が必要となります。
しかし!本品は耐熱セラミック製なので、シーズニング等の工程は必要ありません!
金タワシを使ってゴシゴシ洗いができるので、お手入れも簡単♪
燻製調理のレシピ付きなので、燻製鍋としても使えます。
これを機にチャレンジしてみては?!