| 備考 | ヴァンフリー 赤ワインはぶどうの果実味と、自然な渋みを楽しめることです。ワイン用品種を主体としたぶどうを使い、アルコール度数0.00%でワインのような風味を目指した飲料です。 - 香り・果実味: ぶどうを中心とした果実感 - 味わい: 果実の甘みと酸味、ぶどう由来の渋み - 飲み口: ワインの雰囲気を食事と一緒に楽しめるタイプ 一般的な赤ワインそのものではなく、ワインの風味を楽しむための飲料です。 どんな料理に合う? ① デミグラスソースのハンバーグ お肉のうま味とソースのコクに、ぶどうの果実味がよく合う組み合わせ。今日のラジオの主役にぴったりです。 ② スパイシーチキン 香ばしさやスパイスの風味が、赤ぶどうの味わいを引き立てます。 ③ 豚肉の生姜焼き 甘辛いタレと豚肉のうま味で、ご飯にも合う家庭料理を、ワインテイスト飲料と楽しめます。 ④ お好み焼き ソースの甘辛さや香ばしさがポイント。洋食だけでなく、普段の家庭料理にも合わせられます。 おいしく楽しむ飲み方 - 少し冷やして飲む: 果実味や酸味を感じやすく、食事に合わせやすくなります。 - ワイングラスに注ぐ: 香りを楽しみながら、食卓を少し特別な雰囲気に。 - 料理と交互に味わう: ハンバーグをひと口、ヴァンフリーをひと口。ソースと果実味の組み合わせを楽しみます。 |
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- 香り・果実味: ぶどうを中心とした果実感
- 味わい: 果実の甘みと酸味、ぶどう由来の渋み
- 飲み口: ワインの雰囲気を食事と一緒に楽しめるタイプ
一般的な赤ワインそのものではなく、ワインの風味を楽しむための飲料です。
どんな料理に合う?
① デミグラスソースのハンバーグ
お肉のうま味とソースのコクに、ぶどうの果実味がよく合う組み合わせ。今日のラジオの主役にぴったりです。
② スパイシーチキン
香ばしさやスパイスの風味が、赤ぶどうの味わいを引き立てます。
③ 豚肉の生姜焼き
甘辛いタレと豚肉のうま味で、ご飯にも合う家庭料理を、ワインテイスト飲料と楽しめます。
④ お好み焼き
ソースの甘辛さや香ばしさがポイント。洋食だけでなく、普段の家庭料理にも合わせられます。
おいしく楽しむ飲み方
- 少し冷やして飲む: 果実味や酸味を感じやすく、食事に合わせやすくなります。
- ワイングラスに注ぐ: 香りを楽しみながら、食卓を少し特別な雰囲気に。
- 料理と交互に味わう: ハンバーグをひと口、ヴァンフリーをひと口。ソースと果実味の組み合わせを楽しみます。