【ギフト好適プレゼント BOX ブルガリアの至宝赤ワイン】クエスチョンマークカベルネソーヴィニヨン＆メルロー by ブルガリアワイン

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ブルガリアトップワイナリー・カタルジーナの代名詞
ワイン神誕生の地から生み出されたブルガリアの至宝
[ ブルガリア産ぶどう酒誕生日ホームパーティーパーティーギフト

ブルガリアNo.1ワイナリー・カタルジーナエステイト

初登場以来欧州の専門家もそのハイクオリティに注目するカタルジーナを代表する話題のワイン・クエスチョンマーク。

香り、味わい、余韻、すべてにわたってバランスのとれたブルガリアの至宝と謳われる逸品です。

目に麗しいパープルレッドが時間と共にさらに深みを増します。豊かな黒い森の果実、トリュフ、スパイス、なめし革、そしてフレンチ・オークの香りが力強いフルボディを彩ります。
しかもエレガントなチョコレートやモカ、キャラメルの味覚が加わり絶妙なハーモニーを生み出し、なめらかなタンニンと芳しいフルーツの記憶が長く続くのです。

2０11ヴィナリエインターナショナルパリ－ゴールドメダル。
「日本で飲もう最高のワイン2012」プラチナ賞(ヴィンテージ2009）。その他多数のメダルを受賞

バランスがよいワインとはこんな味わい

文（抜粋）／ワインスタイリスト藤崎聡子さん

上質なワインを生産するためには環境にもいろいろな条件があります。一番大事なのは寒暖差です。ブドウにとって昼間は暑く、夜から朝型にかけては涼しくなること。これが簡単なようで実は難しい最大のポイントです。
しかも、さらに良い条件を求めるのであれば、風通しがよく適度に乾燥している、日照時間が長い、など自然相手にいろいろ考えなければいけません。

世界の名だたる名嬢ワイン産地は、これらの環境条件をクリアしています。また、ワイン産国と呼ばれる国々以外でも実はこれらの条件が整っていて素晴らしいワインを生産しているエリアもあるのです。
中でもここ数年ワイン評論家が注目しているのがブルガリア。特に南ブルガリアに位置するトラキアヴァレーで造られるワインのクオリティには目を見張るものがあります。

この、カタルジーナワイナリーが生産している「クエスチョンマーク」は、この地方においてトップクラスのクオリティを誇るワインです。
ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロをブレンドしたタイプ。口に含むとカベルネ・ソーヴィニヨンのタニック（渋み）が広がりますが、それをメルロのまろやかさが上手にアシストしていて穏やかでシルキータッチのインパクトに変わります。しかも濃厚。香りも広がり、まるでブドウをかじっているかのようなジューシーさがそこにあるのです。余韻にはショコラやキャラメルといった香りが出てきて非常に長い。全体のバランスもよく大切に飲みたい1本と言えるでしょう。お持たせに使うなら4人くらいのホームパーティー向き。それ以上多ければ数本揃えてください。

私はふたりでジックリ飲みたい派。メインディッシュから最後までこのワインを味わってみたい。そう思えたのはやはりワインが持つクオリティの高さだと思います。先ほども言いましたが、バランスがよくしかもブレがない。もう一口欲しくなる美味しさなのです。
シンプルですが、牛モモ肉をミディアムレアで焼き、塩コショウを少々。これを食べながら美味しさに酔いしれたい。チーズであれば24ヶ月熟成のミモレットなどいかがでしょうか。
ハズシようのない美味しさに納得すると思います。

ワインの神の作りし逸品・ブルガリアの至宝「原世界ワイン」カタルジーナ・エステイトはブルガリアとギリシャの国境近く、古代トラキア王国の地に2004年誕生しました。
黄金とワインで名立たるトラキア王国。実はギリシャ神話のディオニソス（バッカス）はトラキアで崇められていた酒神がモデルとなっているのです。酒神がこの地に生まれたのは偶然ではなく、葡萄にとって最適の風土・テロワールが整っていたからです。
神が選んだ東ロドピ山脈の葡萄畑で、双子の醸造家・キショフ兄弟が古典的手法と近代的設備を自在に操り、欧州の専門家が注目するワインを2006年の初登場以来造り続けています。
カタルジーナは2015年ブルガリアベストワイナリーに選出されました。また2016年世界最高峰のコンクール・ムンデスヴィニではブルガリアベスト赤ワインにも選ばれています。
今までほとんど市場に出ていないブルガリアワイン。その中の最高峰をお試し下さい！

ブルガリアワイン

内容量	750ml
原材料	葡萄
注意点	＊定温輸送（リーファー）で輸入・保管しています高品質を維持するため、カタルジーナのワインはワイナリーに１４℃の定温コンテナを運び、直接積みこんでいます。厳重な温度管理の元、地中海・スエズ運河を通る長い船旅を終え横浜港に着くとすぐに埠頭の定温倉庫（１４℃）に保管されます。
備考	保存方法　冷暗所にて保管

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大分県	1,760円	日時指定不可
宮崎県	1,760円	日時指定不可
鹿児島県	1,760円	日時指定不可
沖縄県	2,900円	日時指定不可

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