| 原材料 | 【ハンドル】積層強化木 【ブレード(刃)】モリ ブデンバナジウム鋼 |
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| 用途 | バター、チーズ、製菓調理時のカット、果物、野菜等のカット。 食材をつぶさずにカットできます。 |
| サイズ | (約)208 × 23 × 12 mm (刃渡り約 80 mm) |
| 重さ | (約)38g |
| 注意点 | *ナイフをお使いの際は木製のまな板をお使いいただき刃に負担をかけないようにお使い頂けますと長持ちします。 *ご使用後はよく乾いた布巾などで表面の水分をよく拭き取ってください。汚れや水分が残っているとサビの原因となる場合があります。 *食洗機には入れないでください。 *木目の出方や色味は個体差があり、商品画像と異なる場合があります。ご了承ください。 |
| 備考 | メーカー:サンクラフト 生産国:日本 |
| 配送について | 1~2営業日 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 包装について | 商品をラッピング包装後、さらに緩衝材(プチプチ)で包んで、輸送に耐えうるよう梱包します。ご了承下さい。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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切れ味が良く、食材がくっつきにくい構造の小さなマルチナイフ。
刃物の名産地 岐阜県関市で生み出された刃は、
食材を潰さずに気持ちよくスライスできます。
狭い刃の身幅と特殊な刃付けで食材の切離れが良く、
カットが難しいバターやチーズ
小さなフルーツ、野菜等をスムーズにカットします。
★こだわり形状
固いバターもらくにカットできるよう
力が入れやすい角度が付いたハンドルと
押し切りの際、切り残しを軽減する直線の刃は
長年、刃物を作ってきたメーカーのこだわりの形状。
さっと使えるコンパクトなサイズ感で
お料理やお菓子作りなどの日々の調理や
細やかな作業にも活躍します。
★スペシャリテシリーズ
刃物を作り続けてきた長年の経験と
技術を活かした特別な製菓道具シリーズ。
とびっきりの道具で
シェフの逸品=スペシャリテを
作る手助けをしたいという
メーカーの想いが込められたシリーズです。