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肉の卸石井瀬戸内レモンの塩ジンギスカンギフト 3パック入ラム肉冷凍羊肉ジンギスカン味付ラム塩味 by 産直お取り寄せＮセレクト

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”肉の卸石井”がお届けする「瀬戸内レモンの塩ジンギスカンギフト」です。オーストラリア産の羊ラム肉に瀬戸内レモンや岡山県産ハーブの爽やかな香りをまとわせ、塩麹でしっとりやわらかく仕上げています。明治5年創業の老舗味噌蔵「備前味噌」のほんのり甘い塩麹、岡山のハーブ専門農場「Herb field（ハーブフィールド）」で育てられたタイム・ディル・オレガノ、瀬戸内の眩い日差しをたっぷり浴びて熟した瀬戸内レモン果汁（※レモン果皮は外国産）で仕込んだ逸品です。塩麹の持つ発酵作用がお肉をやわらかくし、オージーラムの旨味が引き立ちます。
オーストラリアの牛肉･羊肉生産者団体”MLA”が主催する「味付ジンギスカングランプリ」にて、ニューウェーブ部門「オージー・ラム賞」（2024年度）、市販品部門「クックパッド賞」（2025年度）を2年連続で受賞しました。
※中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。
【名称】冷凍食肉(味付き羊肉)
【数量・内容】250g×3
【賞味期限】出荷日含め90日
【原材料】羊ラム肉(オーストラリア産)、塩こうじ、レモン果汁(レモン(瀬戸内産))、レモン果皮、食塩、タイム(岡山県産)、オレガノ(岡山県産)、ディル(岡山県産)

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