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南州農場 かごしま黒豚 ノン・アッド ソーセージ 詰め合わせ 全3種 計5パック入 ソーセージセット ウインナー 無塩せき おつまみ おかず
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自然豊かな鹿児島県大隅(おおすみ)半島にある南州農場で大切に育てられた「かごしま黒豚」を使用した「南州農場 かごしま黒豚 ノン・アッド ソーセージ 詰め合わせ」です。かごしま黒豚は、鹿児島県黒豚生産者協議会が認定するブランド豚です。バークシャー種100%の純粋黒豚のみが対象で、飼育方法や飼料に厳しい基準(サツマイモを一定期間以上与えることが求められるなど)があります。肉質はきめが細かく、甘みのある脂肪が特徴です。
「ノン・アッド」は、余計なものを一切加えない、自然のままの美味しさを追求した南州農場のオリジナルブランド。ソーセージの原材料は、黒豚肉・(黒豚脂)・塩・香辛料のみで、着色料・発色剤・保存料・増量剤は使用していません。卵白・牛乳なども不使用です。これ以上不要なものがないというくらいまでシンプルにつくりあげるが故に、材料から処理・加工まで、全てに徹底したこだわりと技術が自慢です。
{食べ方}
<ウィンナー>弱火でボイル。マスタード等をつけて。
<ニュールンベルガー>両面を焼く。マスタード等をつけて。
<ヴァイスヴルスト>弱火でボイル。表面の薄皮は食べても問題ありません。
【名称】冷凍加熱食肉製品(加熱後包装)
【数量・内容】ウィンナー100g×2、ニュールンベルガー100g×2、ヴァイスヴルスト150g×1
【賞味期限】出荷日含め30日以上
【原材料】<ウィンナー>黒豚肉(鹿児島県産)、食塩、香辛料
<ニュールンベルガー>黒豚肉(鹿児島県産)、食塩、香辛料
<ヴァイスヴルスト>黒豚肉(鹿児島県産)、黒豚脂、黒豚皮、食塩、香辛料
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