内容量 | 1パック250g入り×4パック(合計1kg)の使い切りパック |
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賞味期限 | 製造から冷凍で3ヵ月 |
原材料 | 黒豚モモ肉 黒豚ウデ肉 |
お召し上がり方 | 冷蔵庫、又は流水にて解凍後 カレーや焼きそばなど様々なお料理にお使いください |
注意点 | 解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
備考 | 保存方法:-18℃以下で保存(要冷凍) |
配送について | ※鹿児島、沖縄、東京の離島について 【鹿児島県】 翌々日:奄美市、大島郡(喜界町は5日目、与論町は4日目) 5日目:鹿児島郡 【沖縄県】 4日目:石垣市、久米島町、宮古島市 5日目:宮古郡 6日目:竹富町 4日~11日目:北大東村、南大東村、与那国町 【東京都】 4日目:伊豆諸島(青ヶ島村は6日目) ※青ヶ島村、利島村、式根島、卸蔵島村、はクール不可 4日~11日目:小笠原諸島(父島、母島のみ配達可、クールは不可) |
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1.鹿児島県産黒豚の特徴
黒豚肉は筋繊維が細いという特徴を持つため、歯切れがよく、柔らかいです。 豚肉にはもともとタンパク質、ビタミンB群が豊富ですが、黒豚はうま味成分であるアミノ酸を多く含んでいます。 さらにサツマイモを含んだ飼料を食べさせることにより、うま味、甘みが増すとともに脂肪の融点が高くなり、脂がベトつかずさっぱりとしています。 保水性が高く、脂肪組織の水分含有量が少ない為、肉質がしまり、水っぽさがなくジューシー。
2.便利な小分け
1袋250gづつに小分けし、味を損なわないようにする為、真空パックにして冷凍しています。
3.様々なお料理に!
カレー、シチュー、焼きそば、豚丼、豚キムチ、冷しゃぶ、お鍋・・・使い方は色々!!
4.1kgのお肉の目安量
カレーや焼きそばなど、250gで5人前、1kgだと約20人前。豚丼、肉じゃが、1kgで約10人前。
5.複数セット買いで500gプレゼント!
2セット以上ご購入されたお客様に250g×2袋(合計500g)をプレゼントします!複数セットが断然お得!
産地直送!心を込めて鹿児島から皆様のもとにお届けします。