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熟成バスクチーズケーキとガトーショコラのコラボセット by 熟成バスクチーズケーキ
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商品説明・詳細
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送料・お届け
商品情報
| 内容量 | バスクチーズケーキ：530g ガトーショコラ：290g |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍で30日 解凍後は速やかにお食べください。 |
| 原材料 | バスクチーズケーキ：クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、全卵、脱脂濃縮乳、バターミルク（一部に乳成分を含む） ガトーショコラ：チョコレート、全卵、無塩バター、グラニュー糖・（一部に卵・乳成分・大豆を含む） |
| サイズ | バスクチーズケーキ：直径約12㎝、高さ約5㎝ ガトーショコラ：12.5×5.5×4 |
| 重さ | バスクチーズケーキ：530g ガトーショコラ：290g |
| アレルギー | 乳成分、卵 |
| 備考 | バスクチーズケーキ： 原料原産地：北海道製造 栄養成分（100gあたり）： エネルギー322kcal、蛋白質5.6g、脂質24.4g、炭水化物20.1g、食塩相当量0.53g |
| 配送について | こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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森公美子様にご紹介を頂き注文が殺到をして約1か月ご注文いただけませんでしたが
現在は通常にご注文頂けるようになっています。
熟成バスクチーズケーキとショコラ研究所の濃厚ガトーショコラのコラボセットです。
今まで別々に注文しかできず送料が両方かかっていました。
今回一緒にご注文が出来るセットです。
熟成バスクチーズケーキはGoogleMAPの口コミも430件以上で4.9という評価を頂いています。
おとりよせネット様のお取り寄せ大賞2023の洋菓子部門で
熟成バスクチーズケーキが3位になりました。
2500商品の中からの3位ですので凄い光栄です。
Cake.jp 2023Awardで4000商品の中からTOP2%に入りBRONZE賞を
熟成バスクチーズケーキと濃厚ガトーショコラが頂きました。
GoogleMAPの口コミが400件を超えて4.9という評価の熟成バスクチーズケーキと
JALショッピング様グルメファーストクラスで表紙を飾ったガトーショコラのセットです。
熟成バスクチーズケーキはクラウドファンディングで飲食店フード部門200件中1位になり、
最大3カ月待ちになりました。
熟成による変化をケーキ業界初めて成分分析を行い証明しました。
グルタミン酸が1.8倍、粘性が8.3倍になり、水分量も0.69倍になりました。
これは約2倍旨味が増えて、8倍ねっとりして、0.7倍凝縮したと言えると思います。
濃厚ガトーショコラは5種類のチョコを全て違う配合比率で作っています。
粉無しのグルテンフリーなので濃厚でなめらかに出来ています。
冷蔵、常温、電子レンジで7秒にアイスなんかで味も香りも食感も変わります。
誕生日やお祝い、手土産にこのセットをお買い求めください。