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香味小堂鹿児島県産黒毛和牛トリュフすき焼きギフト化粧箱入りすき焼きセット冷凍牛肉もも肉和牛黒トリュフオイル漬【沖縄県・離島配送不可】 by 産直お取り寄せＮセレクト

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商品情報

「香味小堂鹿児島県産黒毛和牛トリュフすき焼きギフト」は、良質な牛モモ肉を黒トリュフのオイル漬けと味わう贅沢な逸品です。鹿児島は日本有数の和牛産地で知られます。その鹿児島県産牛モモ肉の適度なサシと旨みを味わえます。黒毛和牛の溢れるジューシーな肉汁がトリュフの華やかな香りを萌芽し、柔らかで甘みある肉質を包み込むようなすき焼きを味わえます。京都の祇園原了郭（ぎおんはらりょうかく）の黒七味を加えることで、さらに魅惑の世界が広がります。京風すき焼き割り下と牛脂も付属します。香味小堂（こうみこどう）のトリュフすき焼きセットで、皆様の特別なひとときのお手伝いをさせて頂ければ幸いです。大切なご家族やご友人と一緒に、おいしいすき焼き鍋をお楽しみください。焼き豆腐、ねぎ、しらたき、えのき、生しいたけ、春菊などを加えて、溶き卵につけてお召し上がりください。
｛調理方法｝鍋を中火で熱し、トリュフオイル漬を入れて全体になじませる。ねぎを焼き、香りが出たら牛肉をさっと焼き、割下をまわしかける。弱火にして、そのほかの具材を入れて中火で煮込む。
【名称】牛肉
【数量・内容】黒毛和牛モモすき焼き用300g×1、京風すき焼き割り下200ml×1、黒トリュフスライスオイル漬20g×1、祇園原了郭黒七味0.2g×2、牛脂×1
【賞味期限】出荷日含め30日
【原材料】＜黒毛和牛モモすき焼き用＞和牛モモ肉(鹿児島県産)
＜京風すき焼き割り下＞濃口しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、白ざら糖、砂糖、みりん、醸造調味料、還元水飴、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草)、酸味料
＜黒トリュフスライスオイル漬＞食用オリーブ油(イタリア製造)、乾燥トリュフ、食用ひまわり油/香料
＜祇園原了郭黒七味＞白ごま(グアテマラ)、唐辛子、山椒、けしの実、黒ごま、おの実、青のり/(一部にごまを含む)
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