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【高級冬たけのこ】筍 冬筍 たけのこ 冷凍 1000g 1kg 2kg 3kg ボイル 竹の子 早掘りたけのこ 高級料亭 たけのこご飯に最適 そのまま使える 高級 皮剥き済み 煮物や天ぷらにも 中国産
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2.皮などはすべて除去されており、軽くボイルもしてある処理済み食材ですので誰でも簡単に使うことが出来ます。アクもほとんどありませんのでそのまま炒めても美味しく召し上がることが出来ます。
3.水煮の筍と違い酸味が一切ありません。水煮たけのこは常温保存をするためPh調整剤を使用しますが、冷凍は腐敗の心配がないため添加物不使用です。
4.特殊な冷凍技術を使用している為スポンジ状にならず、みずみずしい生の筍に近い食感でお召し上がりいただけます。
5.高級料亭で実際に使われている高級筍で煮物から炒め物、天ぷらなど何に使っても美味しく召し上がれます。