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<正規品>Cattier ブリュット ミレジム 2014 750ml
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【正規品】アルマンドブリニャックを手掛けるメゾン~キャティア~ アルマンド キャティア モエ ヴーヴ クリュッグ ギフト プレゼント
◆商品名:Cattierキャティア ミレジム プルミエクリュ2014
◆生産者:Cattier
◆生産地:フランス シャンパーニュ
◆輸入者:ADBJAPAN
◆原材料:ピノノワール34%、ムニエ36%、シャルドネ30%
◆熟成期間:7年以上
◎テイスティングノート
色は黄金色でほんのり琥珀色。
生き生きとした泡がグラスを満たします。
ホワイトチョコレートとバニラ・胡椒のスパイスの豊かで広がりのあるアロマ。
ドライフルーツ、砂糖漬けの柑橘系のピール・イチジク・ドライアプリコットの香りが広がり、
ブリオッシュ、トースト、ヘーゼルナッツ、ジンジャーブレッドの香りで
丸みを感じられます。
トーストとヘーゼルナッツのフィニッシュ。
◎ペアリング
果実味溢れるため、フォアグラ・鴨肉・また熟成したヤギのチーズと完ぺきなマッチング。
またフルーツクラフティやクランブルとのペアリングもお勧め。