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感謝の贈り物ボックス 華やかな香りカリフォルニアワインと国産ワインセット(信州のりんごを使ったワインです甘口(長野県)500mlアイアンストン オブセッション シンフォニー(アメリカ)750ml
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このワインの最大の特徴は、「シンフォニー」という珍しいブドウ品種を使用している点にあります。
1. 味わいと香りの特徴
アロマ(香り): マスカットや桃、トロピカルフルーツのような甘く芳醇な香りが非常に強く、グラスに注いだ瞬間に広がります。白い花のようなニュアンスも感じられます。
味わい: ほのかな甘みを感じる**オフドライ(やや辛口?やや甘口の中間)**です。酸味は穏やかで、フルーティーさが際立つジューシーな口当たりです。
アルコール度数: 一般的な白ワインに比べてやや低め(12%前後)のことが多く、アルコールの刺激が苦手な方でも飲みやすいのが魅力です。
2. 「シンフォニー」種とは?
カリフォルニア大学デイヴィス校で開発された交配品種で、「マスカット・オブ・アレキサンドリア」**と**「グルナッシュ・グリ」を掛け合わせて誕生しました。マスカット由来の華やかな香りと、心地よい酸味を併せ持っています。
3. おすすめの楽しみ方
合う料理:そのフルーティーな特性から、スパイシーな料理(タイ料理、インドカレー、中華料理)との相性が抜群です。また、フルーツタルトや生ハムメロン、食前酒としても楽しめます。
温度:キンキンに冷やして(6?8℃くらい)飲むのが、爽やかさを引き立てるコツです。
「お花やフルーツの香りが爆発する、親しみやすさNo.1のカリフォルニアワイン」です。ワイン初心者の方から、華やかな香りを好む愛好家まで幅広く支持されています。
贈り物ギフトセット用として賜らせて頂きます。
熨斗賜ります。(熨斗表書き例:お中元、お歳暮、内祝いなど お名前例:贈り物本舗じざけや)
ギフトカードメッセージ賜ります。