秘密のケンミンSHOWで放送！ 山口名物 下関名物 瓦そば かわらそば 瓦蕎麦 かわら蕎麦 たかせ様ではございません。

●巌流庵のカリカリ瓦そば４人前（茶蕎麦200g）！
現在茶蕎麦100g増量キャンペーン中！（合計300g）
●某有名TVドラマでも登場！！山口県郷土料理 巌流庵のカリカリ瓦そば!
巌流庵の茶そばは国産小麦粉100％使用！
山口県下関の醤油で製造された瓦そばつゆ付き
●どうやって料理するの...？
ご安心ください！専用のレシピ表をおつけしております。
簡単な調理例とすれば「麺と専用つゆ」に、
錦糸卵(スクランブルエッグでもOK)をトッピングしただけでもとっても美味しいです。
お肉や海苔、葱があればさらに美味しくなります！
お子様にも好評です！
ご家族皆さまで召し上がりください。

●晩ご飯が簡単に作れます！
麺を茹でて、卵とお肉をその他トッピングを用意するだけ！
他におかずは必要ありません！

●瓦そばとは
・文字通り、熱した瓦の上に茶そばと具材を載せて、
温かいめんつゆで食べる料理です。
・ご家庭では瓦は無いため、代用として、
ホットプレートやフライパンなどでカリカリになるまで焼き上げてください。

●こだわりの茶蕎麦

＜宇治茶の香り深い茶そば＞
巌流庵の茶そばは京都の伝統、最高品質の高級宇治抹茶を練り込んだ逸品。

●瓦そばのつゆ
つゆはかつおと昆布をふんだんに使い、山口県の下関醤油で味付けをした、
少し甘めの上品で奥ゆきのある味わい。
そうめんやざる蕎麦等と違い、瓦そばのつゆは、
必ず「温かい」お湯で割って召し上がりください。


〈お取り寄せグルメ本舗〉