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鰻ウナギ鰻 50年以上続く老舗川魚問屋がお届けする豊橋うなぎ長蒲焼株式会社夏目商店 by 産直お取り寄せＮセレクト

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商品情報

【素材の味を最大限に引き出すために、とことん焼きにこだわったうなぎ長蒲です。】愛知県豊橋市の老舗川魚問屋として50年以上の歴史を持つ夏目商店がお届けする「豊橋うなぎ長蒲」です。シラスと呼ばれる稚魚のうちから自社の8つの養殖池で放流、飼育するため、生育条件や情報なども確実に把握できます。えさの測定、飼育状況、履歴データに至るまで徹底的に管理して鰻を育てています。さらに、素材の味を最大限に引き出すために、焼きにこだわり自慢のたれで仕上げました。養殖・流通・加工まで一貫体制だからこそできる、安全・安心で良質な愛知県産のうなぎをぜひご賞味ください。
【名称】魚介・加工品
【数量・内容】蒲焼（95～115g）：2尾
【賞味期間】365日
【原材料】うなぎ（豊橋産）、蒲焼たれ（たまり醤油、砂糖、醤油、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、味醂、発酵調味料、澱粉、鰻エキス、酒精、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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