レストラン リューズ 飯塚隆太監修 ハンバーグ シチュー 2種 計6パック入 レトルト 肉惣菜 デミグラスハンバーグ ビーフシチュー【北海道・沖縄県・離島 配送不可】 by 産直お取り寄せNセレクト

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東京・六本木のフレンチレストラン”リューズ”のオーナーシェフ、飯塚隆太氏が監修する「濃厚デミグラスハンバーグ」と「国産牛のビーフシチュー」の詰め合わせです。
<ハンバーグ>赤ワインとトマト、バターで奥深い味わいに仕上げたデミグラスソースに、温めたときにジューシーさが残るよう軽く焦げ目をつけて焼いたハンバーグを閉じ込めました。レンジアップでお召し上がりいただけます。
<ビーフシチュー>国産牛肉とぷりぷりのマッシュルームを赤ワインを効かせたデミグラスソースでじっくり煮込み、風味豊かに仕上げた本格フレンチの味わい。
飯塚シェフは、三つ星レストラン「トロワグロ」等で修業し、帰国後ジョエル・ロブション氏の元で研鑽を積み、2004年「ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」、2005年「ラトリエドゥ ジョエル・ロブション」シェフを歴任。2011年2月、六本木にレストラン リューズを開店しました。
{調理方法}
<ハンバーグ>袋のまま熱湯で約7分間沸騰させる。または袋の底を広げて立て、電子レンジ庫内の中央に置き、500Wで約2分30秒加熱する。
<シチュー>袋のまま沸騰したお湯で約5分加熱。
【名称】ハンバーグ、ビーフシチュー
【数量・内容】ハンバーグ150g×4、ビーフシチュー220g×2
【賞味期限】出荷日含め60日
【原材料】<ハンバーグ>ハンバーグ(食肉(牛肉(アメリカ、メキシコ、その他)、豚肉)、玉ねぎ、つなぎ(卵、パン粉、牛乳、粒状植物性たん白、食物繊維(馬鈴薯由来)、でん粉)、食塩、香辛料、砂糖/調味料(アミノ酸等)、メタリン酸Na)、ソース(玉ねぎ、砂糖、デミグラスソース、小麦粉、ワイン、トマトペースト、ビーフエキス、食用大豆油、バター、食塩、ビーフコンソメ、香辛料/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、クエン酸、香料)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
<ビーフシチュー>牛肉(国産)、マッシュルーム、人参、砂糖、デミグラスソース、小麦粉、ソテーオニオン、ワイン、トマトペースト、肉エキス、食用油脂、バター、澱粉、食塩、ブイヨン風味パウダー、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
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