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送料・お届け
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レビュー（1件)
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| 配送について | クロネコヤマト宅急便 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 納期 | 正午までのご注文は当日出荷し翌日のお届けとなります。 （北海道、九州、山口県、沖縄県を除く） 生産者さんの都合で日曜・祝日の出荷はお休みとなります。 |
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| 翌日お届けについて |
【 本日12:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 本日【 12:00 】までのご注文で翌日お届けに対応。 |
高齢の叔母宅へ毎年お礼を込めて新米を送っていますが、今年は最寄りのデパートにミルキークイーンがまだ出ておらずこちらで選ばせて頂きました。9/1からの配送とありましたが、早々に届けて頂き叔母からもお礼の連絡があり良かったです！また機会がありましたら利用させて頂きたいと思います。ありがとうございました。
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（アミロースが多いお米はパサパサします）
低アミロース米は牛乳のような色目になるので、この名前が付きました。
コシヒカリは、強い旨みと粘り、香りやツヤ、歯ごたえの柔らかさです。
ハンバーグやとんかつなど濃い味の料理との相性がいいんです。
【日本の名水百選の出流原湧水を使用、減農薬・低肥料で栽培】
栃木県西部の山間で好立地な田園地域から高品質なお米をお届けします。
須永農園さんではこの循環型精米機に拘り、1回に30kgで約2時間の手間暇かけて精米しています。この過程もお米の味に拘る方には重要だと思います。
【須永農園の精米】
ホッパーの中でコメが回り、コメとコメが擦り合わされ、ゆっくりと徐々に薄く研磨されていくことで米ぬかがきれいに剥ぎ取られていきます。コメの表面が粗削りにならず、また摩擦熱の影響で風味や食味を落とすことなく精米されます。
１）名称:精米
２）産地:栃木県
品種:ミルキークイーン＆コシヒカリ
産年:2024年産（令和6年産）
３）使用割合:単一原料米
４）内容量:各5kg=合計10kg
５）精米年月日::別途商品ラベルに記載
水加減について:
ミルキークイーンは、水分含有量が多いため美味しく召し上がるには水加減を通常の１割程度少なめに設定していただくと程よい硬さに炊き上がります。（推奨）
無洗米について:
当店の無洗米は、栄養素を落とさないこととコメ割れを防ぐために表面研磨を緩めに設定しております。
若干、米ぬかの風味を感じる場合がありますので、その際はお好みにより１〜２回ほど濯いでください。