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コクのある旨味と霜降りのバランスが良い肩ロースをしゃぶしゃぶ用に仕上げました。
食通の方からも絶賛をいただく美味しさの極地です。
肉の旨味と脂のあまみが重なる味わいを、ぜひご堪能ください。
※写真は、500gです。
〈モリタ屋 通販部〉