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和菓子酵素「夢-21（特許）」使用！宮城県産特産物の風味を生かした夢食研おからかりんとう１０種入り by 産直お取り寄せＮセレクト

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商品情報

【ずんだやくるみ、海老、わかめなど宮城県の特産品を練りこんだサクッとやわらかい新感覚かりんとう。】丸大豆おからと国産小麦粉を主原料とし、サクっとやわらかく、甘みをおさえた飽きのこない味わいが特徴のおからかりんとうです。この独特な食感の秘密は特許取得の食品保存酵素「夢-21」。この酵素の力によって低温で揚げても油の吸収が抑えられ、まるでクッキーのようなソフトな口当たりになります。宮城県の特産物ずんだ、かぼちゃ、ごま、コーヒー、さんま、くるみ、海老、塩、わかめ、おから、それぞれ素材の特性を生かしつつ生地に練り込み軽やかな食感と風味豊かな逸品に仕上げました。一度食べたらクセになる、サクッとした新感覚かりんとうをお茶受けやおやつにぜひご賞味ください。　　
【名称】和菓子
【数量・内容】１３０ｇ×１０袋
【賞味期間】90日
【原材料】■ずんだ：小麦粉（国内産）、丸大豆おから、三温糖、枝豆、発酵バター、マーガリン、植物油脂、味噌、食塩、膨張剤、青１号、黄４号
■かぼちゃ：小麦粉（国内産）、丸大豆おから、三温糖、かぼちゃ、発酵バター、マーガリン、植物油脂、食塩、膨張剤
■ごま：小麦粉（国内産）、丸大豆おから、三温糖、黒ごま、発酵バター、マーガリン、植物油脂、りんご、食塩、膨張剤
■コーヒー：小麦粉（国内産）、コーヒー、発酵バター、マーガリン、三温糖、丸大豆おから、植物油脂、食塩、膨張剤
■さんま：小麦粉（国内産）、丸大豆おから、三温糖、さんま、発酵バター、マーガリン、植物油脂、みそ、玉葱、白ごま、食塩、膨張剤
■おから：小麦粉（国内産）、丸大豆おから、三温糖、発酵バター、マーガリン、植物油脂、食塩、膨張剤
■くるみ：小麦粉（国内産）、丸大豆おから、三温糖、くるみ、発酵バター、マーガリン、植物油脂、りんご、食塩、膨張剤
■海老：小麦粉（国内産）、丸大豆おから、三温糖、海老、発酵バター、マーガリン、植物油脂、ごま、味噌、塩、膨張剤、赤３号、赤１０６号
■塩：小麦粉（国内産）、丸大豆おから、三温糖、発酵バター、マーガリン、植物油脂、食塩、味噌、膨張剤
■わかめ：小麦粉（国内産）、丸大豆おから、三温糖、わかめ（国内産）、発酵バター、マーガリン、植物油脂、味噌、黒ごま、食塩、膨張剤

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