ハルガルデンの特別な区画の葡萄を、伝統的な開放式タンクで発酵、樽で11ヶ月間熟成します。
しっかりとした酸、かすかに土っぽいニュアンスの赤ワインです。

畑で良い葡萄を造るために畑仕事を全て手作業に変えたプリンツ！

シュタインベルガーなど有名な畑が見渡せる、ハルガルテン村の丘に住むプリンツは、
今極めて注目されている生産者です。
セラーは重要ではなく、畑が最重要と考えています。
彼が造り出すワインは、明らかに州営ラインガウ醸造所のワインの質を上回り、
多くのドイツワインファンを驚かせることは間違いありません。
しかしながら残念なのは、あまりに量が少ないことです。
良いワインを造ろう、ハルガルテンの素晴らしさをもっと知ってもらおうとの想いで
情熱的にワイン造りを続けてきたプリンツの試みは、今まさに華開いています。
以前から私どもは、プリンツのワインに上質なモーゼルワインのような酸とミネラルと
ボリュームを感じていました。
「モーゼルワインを意識している。特にヴィリ　シェーファーのワインが大好きで尊敬している。」とのこと。
ケルンの展示会でシェーファーから「モーゼルからワインを買って瓶詰めしたのでは！？」と冗談を言われ、
シェーファーもプリンツのワインを高く評価しています。


商 品 名：Spatburgunder Q.b.A. Trocken

分　　類：赤ワイン
原 産 地：ドイツ ラインガウ
葡萄品種：シュペートブルグンダー
味 わ い：フルボディ
等　　級：クーベーアー
度　　数：13%
製 造 元：プリンツ
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）



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