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包丁セット ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm/菜切り包丁 刃渡り 16cm/ペティナイフ 刃渡り 13cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ 果物ナイフ キッチン 一人暮らし 新生活 贈り物 ギフト プレゼント
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匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、
ダマスカス包丁シリーズ。
ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で
国内外のプロも愛用する優れた逸品。
燕の匠だからこそ生み出せる、
妥協なき切れ味をお確かめください。
刀身には日本の刀身技術の至宝、
63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。
(※ペティナイフは37層)
抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた
日本刃物の最高峰。
和包丁の基本に則った構造のハンドル。
使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。
三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに
幅広く使われる両刃の包丁。
扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、
文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。
菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。
形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。
ペティナイフは野菜や果物の皮むき、
カクテルやケーキ用フルーツの飾り切りなど
用途の広い小型の万能ナイフ。
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【商品スペック】
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▼セット内容
●三徳包丁165mm
[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約125g
●菜切包丁
[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約145g
●ペティナイフ130mm
[全長]約250mm [刃渡り]約130mm/約45g
▼箱サイズ
約205×385×35mm/約650g
▼材質
[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)
[桂]ポリプロピレン
[ハンドル]朴木
▼生産国
日本