| 内容量 | ハンバーグ【北海道産牛100%】150g×2、ハンバーグソース30g×2 豚丼の具【国産】130g×2、豚丼のたれ30g×2、牛肉と熟成ベーコンのメンチカツ×2 極宝珠漬50g、完熟たらこ60g、いくら極油漬50g、 トラウトサーモンルイベ漬50g、昆布〆塩蔵新巻鮭50g、 昆布〆鱈山椒50g×各1 |
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| 賞味期限 | 冷凍90日 |
| お召し上がり方 | 解凍は冷凍庫にて自然解凍してください。 |
| 用途 | お歳暮 お中元 お取り寄せ 北海道 高級ギフト 母の日 父の日 クリスマス 内祝い ギフト |
| サイズ | 370×360×60(㎜) |
| アレルギー | 小麦・大豆・いか・さけ・さば・いくら・あわび・かに・乳成分・卵・牛肉・豚肉・鶏肉・ごま |
| 送料・お届け |
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具材には北海道産のこだわりの素材バフンウニ・蝦夷アワビ・ずわいがに・数の子・いくらを使用。
さらに北海道産の昆布を贅沢に使用しました。
◆昆布〆塩蔵新巻鮭
旬の時期に獲れた北海道産の秋鮭を塩漬けにし寝かせます。
余分な水分の抜けた秋鮭は旨みが凝縮されます。さらに細きりの昆布で〆ます。
昆布の旨みと鮭の旨みの相性は抜群。
ご飯のお供はもちろん、お茶漬けにしても美味しく召し上げれます。
◆昆布〆鱈山椒
旬の時期に獲れた北海道産の真鱈【まだら】を塩漬けにし寝かせます。
余分な水分の抜けた真鱈は旨みが凝縮されます。さらに細きりの昆布で〆ます。
昆布の旨みと真鱈の旨みの相性は抜群。風味豊かな山椒で仕上げました。
ご飯のお供はもちろん、お茶漬けにしても美味しく召し上げれます。
◆トラウトサーモンルイベ漬
”上質の脂がとろける美味さ”
鮮度・脂の質が良いこだわりの5☆社のトラウトサーモンを当社自慢の2種類の漬けだれによる2度仕込み製法
◆いくら極醤油漬
味の決め手は”極だし醤油”
こだわりの素材と自慢の「極だし醤油」を使用し、
旨味を追求し、贅を極めた「いくら極醤油漬」
◆完熟たらこ
”眩しく輝く色が鮮度の証”
原卵の鮮度と完熟にこだわり秘伝の調味液に漬け込んだ逸品。
◆羅臼産・真ほっけ
”干すことで引き出される奥深さ”
新鮮な素材の余分な水分を塩でしっかり抜き旨味を凝縮。さらに
じっくりと時間をかけて干すことで素材の味を極限まで引き出す「旨味干し」。熟練の技で干される魚介たちは、熟成され奥深い旨味がさらに際立ちます。
◆北海道産・こまい
”干すことで引き出される奥深さ”
新鮮な素材の余分な水分を塩でしっかり抜き旨味を凝縮。さらに
じっくりと時間をかけて干すことで素材の味を極限まで引き出す「旨味干し」。熟練の技で干される魚介たちは、熟成され奥深い旨味がさらに際立ちます。
◆北海道産・宗八かれい
”干すことで引き出される奥深さ”
新鮮な素材の余分な水分を塩でしっかり抜き旨味を凝縮。さらに
じっくりと時間をかけて干すことで素材の味を極限まで引き出す「旨味干し」。熟練の技で干される魚介たちは、熟成され奥深い旨味がさらに際立ちます。
◆北海道産・ほたて片貝
ぽってりとした肉厚の貝柱は、舌の上でとろけてしまうほどの甘味が格別です。
◆北海道産牛100%・ハンバーグ
ビーフ100%のジューシーなハンバーグ。旨味を更に際立たせるオリジナルソース付きです。
◆国産・豚丼の具
肉の旨味を引き立てる専用タレ付き、即席で極上な豚丼をお楽しみいただけます。
◆牛肉と熟成ベーコンのメンチカツ
上質な牛肉と低温熟成が生み出す香り高いベーコン。想像できないほどの深い味わいが生まれました。
ギフト お中元 お歳暮
健美の里