| 賞味期限 | 製造日から180日 |
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| 原材料 | めん:小麦粉、小麦たん白、卵白、食塩、かんすい、ソルビット、乳化剤、酒精、粗製海水塩化マグネシウム、クチナシ色素、ビタミンB2 味噌スープ:みそ、豚脂、しょうゆもろみ、香味油、ポークエキス、しょうゆ、砂糖、甜麺醤、ニンニクペースト、食塩、豚肉、玉葱ペースト、香辛料、もやしパウダー |
| アレルギー | 原材料参照 |
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自社製木樽3年熟成味噌を存分に使った唯一無二のみそ味と自負しています。
麺は三日間かけ低温熟成乾燥(三夜干し)しております。
ここでまた麺の旨味が凝縮されます。