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秋田の麺家「周助」 バラエティセット ラーメン 麺類 秋田 醤油味 味噌味 担々麺 汁なし中華そば つけ麺 冷やしざるラーメン 軽食 夜食
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「秋田の麺家「周助」 バラエティセット」では、6種(醤油味・味噌味・担々麺・汁なし中華そば・つけ麺・冷やしざるラーメン)のラーメンを味わえます。創業初代周助が追求した味をお楽しみください。【醤油味】鶏ガラと豚骨に背脂を加えた濃厚スープ。食の専門家23,000人以上による厳正な評価を受け、日本を代表する食品評価システム「ジャパン・フード・セレクション」の最高賞であるグランプリに輝きました。【味噌味】秋田みそをブレンドした濃厚な豚骨みそスープ。【担々麺】ねり胡麻と豆板醤の濃厚旨辛スープに味噌だれを加えた本格坦々麺。【汁なし中華そば】旨味成分たっぷりの特製醤油だれを専用中華めんに絡めて。【つけ麺】こってりとした豚骨醤油の濃厚なつけ汁に、ほのかに香る煮干しの味わい。【冷やしざるラーメン】わかめの粉末を練り込んだ、風味豊かな麺。
【名称】生中華めん
【数量・内容】醤油味(めん130g×2、スープ43g×2)、味噌味(めん130g×2、スープ45g×2)、担々麺(めん120g×2、スープ47g×2、味噌だれ25g×2)、汁なし中華そば(めん150×2、たれ36g×2)、つけ麺(めん140g×2、つけ汁47g×2)、冷やしざるラーメン(めん130g×2、つゆ60g×2)
【賞味期間】製造日から30日
【原材料】【醤油味】めん(小麦粉(国内製造)、食塩、卵白配合品、食用植物油脂/酒精、ソルビット、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む))、スープ(ポークエキス、動物油脂、たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、チキンエキス、砂糖、でん粉、たまねぎ、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む))【味噌味】めん(小麦粉(国内製造)、食塩、卵白配合品、食用植物油脂/酒精、ソルビット、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む))、スープ(味噌、動物油脂、ポークエキス、食塩、砂糖、ニンニク、ガーリックパウダー、植物油脂、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む))【担々麺】めん(小麦粉(国内製造)、食塩、卵白配合品、食用植物油脂/酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む))、スープ(ねりごま、植物油脂、ごま油、異性化液糖、ラー油、食塩、ごま、豆板醤、たん白加分解物/調味料(アミノ酸)、アルコール、香辛料抽出物、パプリカ色素、(一部にごま・大豆を含む))、味噌だれ(しょうゆ、水あめ、ポークエキス、醸造酢、チキンエキス、粒状植物性たん白、食塩、味噌、でん粉、香辛料/アルコール、着色料(カラメル、紅麹、ラック)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む))【汁なし中華そば】めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、食用植物油脂/酒精、増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、ソルビット、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆・卵を含む))、たれ(植物油脂、動物油脂、しょうゆ、砂糖、ポークエキス、食用風味油、たん白加水分解物、チキンエキス、食塩、でん粉、ガーリックパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、香料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む))【つけ麺】めん(小麦粉(国内製造)、食塩、卵白配合品、食用植物油脂/酒精、ソルビット、かんすい、卵殻焼成カルシウム、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む))、つけ汁(しょうゆ、ポークエキス、動物油脂、チキンエキス、砂糖、たん白加水分解物、ガラスープ、かつおぶしエキス、食塩、混合ぶし(粉砕)、にぼし(粉砕)/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む))【冷やしざるラーメン】めん(小麦粉(国内製造)、わかめ粉末、食塩、小麦たん白、食用植物油脂/酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、環状オリゴ糖、加工でん粉、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆を含む))、つゆ(しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、かつおぶしエキス、かつおぶし(粉砕)、食塩、混合ぶし(粉砕)、みりん/調味料(アミノ酸等)、酸味料、くん液、(一部に小麦・さば・大豆を含む))
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