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ただうまいだけの塩辛の詳細
【名称】
いかの塩辛
【内容量】
1kg
【原材料】
いか、いか内蔵、食塩、味醂、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、ベニコウジ色素、(原材料の一部に牛肉、豚肉、大豆を含む)
【賞味期限】
冷凍:1年 冷蔵:5日
【販売者または製造者】
玄海屋
【保存方法】
冷凍保存
【特徴】
この商品の特徴は何といっても
「うまい」という事。
店長があるお店でイカの塩辛を食べたときに
あまりのおいしさに感動したのがこの商品が生まれたきっかけ。
あの味を自分でも作れないものかと、試行錯誤して
作り上げたのが今回出来た塩辛です。
当時衝撃を受けた塩辛の味を更に超したと思っています。
なので、商品名も迷いませんでした。
「ただうまいだけの塩辛」この塩辛の特徴は
「うまい」という事だけ。
もちろん、店主の出身地である長崎県
壱岐産のイカを使用ししかも厚切りに
そして減塩でそして浅漬けで作っております。
塩分が気になるけど塩辛は好きという方たくさん
おられると思います。
そういう方からもご好評を頂いております。
ただ、一つデメリットがあるとするならば
「高い」
普通の塩辛よりも高いんです。
でも、でも、
その分コストかかってます。その分美味しいです。
皆さんの期待を裏切らないように商品開発致しました!
ぜひぜひぜひこの塩辛味わってください。
ただし!
昔ながらの塩っ辛い塩辛が好きという方には
物足りないかもしれません!
が、
イカがとてもおいしいので満足して頂けると思います。
ぜひただうまいだけの塩辛をよろしくお願いします。