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商品特徴
●自宅で手軽にプロの味。食材の温度に負けない蓄熱性で熱を瞬時に伝えジューシーさと旨味をとじこめる。
目玉焼きやパンケーキにちょうどいい小さめサイズです。
●本体とそっくりな蓋は、蓋としてだけでなく、本体同様に使えます。
ひっくり返すのが難しいお好み焼きを、蓋をしたままひっくり返して焼くことが可能。
ハンバーグを焼く時は、最後に蓋を外して、蓋で目玉焼きを作ってハンバーグにのせたり、ソースを作ってハンバーグにかける、という使い方も。
●厚みは本体が3.2mm、蓋が1.6mmです。厚い方が蓄熱性が高く、じっくり火を通す料理に向いています。
●見た目もかわいいので、パーティーなどそのまま食卓にサーブするのもオススメです。
特にオススメなのはパンケーキ。丸い形なので、一人分のパンケーキが簡単できれいに作れます。
●「サビ」が発生しにくい「チッカ黒染め処理」を施しているので、使用前の空焚きや保管のための油引きなどは不要、お手入れも簡単です。
チッカ(窒化)処理とは、窒素を浸透拡散させ、表面層を硬化させることで耐摩耗性等を高める化学処理。
コーティングではないため剥がれたりせず効果が長続きします。また、「チッカ黒染め処理」後も鉄分の溶出が確認されており、現代人に不足しがちな栄養を自然に補う事ができる利点もそのまま活きています。
●ご家庭はもちろん、キャンプやバーベーキューでも活躍してくれます。 ご家族や知人、恋人など、お料理を楽しむきっかけを作ってくれるアイテムにも。
【スタッフからの一言ポイント!】
Tetsu konabeなら、鉄の鍋やフライパンで敬遠されがちなお手入れがとても簡単!
見た目もスタイリッシュで、使うたびに愛着がわく逸品です。
商品詳細
商品名
Tetsu Konabe set テツコナベセット
サイズ
<本体> 外寸:W270×D180×H32mm(取手含む)
底面:直径110mm
深さ:29mm(取手含まない)
厚み:3.2mm
<蓋> 外寸:W266×D166×H25mm(取手含む)
天面:直径115mm
深さ:25mm(取手含まない)
厚み:1.6mm
重量
本体:約850g
蓋:約430g
材質
鉄
ブランド
あやせものづくり研究会
生産国
日本
熱源対応
○ ガスコンロ
○ IH調理器(MAX200V)
○ 直火
○ 炭火
○ オーブン
× 電子レンジ
お手入れ方法
○ 食器洗い乾燥機
× 漂白剤
× クエン酸
× 重曹
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