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近江牛サーロインステーキ 2枚セット国産牛肉高級ステーキ肉和牛ブランド牛ギフト贈答用贈り物お中元お歳暮内祝い冷凍食品贅沢グルメ希少未経産牝牛霜降り記念日誕生日お祝い by DISM & Co.

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商品情報

極上の至福を愉しむ近江牛サーロインステーキ■ 希少な未経産牝牛のみを厳選
長期間肥育された近江牛の中でも、極めて希少な未経産牝牛だけを贅沢に厳選いたしました。

■ 口の中でほどける究極の融点
融点24.6度という驚異の低さ。人肌で溶け出す繊細な脂が、芳醇な甘みと旨味を広げます。

■ 職人による手切りのこだわり
最高級部位サーロインの魅力を引き出すため、職人が一枚一枚丁寧に手切りいたしました。

■ 高度急速凍結による鮮度保持
細胞を壊さない技術により、解凍後もドリップがほとんど出ず、焼きたての感動をそのままに。

■ 大切な方への贈り物に
特別な日のお祝いや、感謝を伝えるギフトとして最適でございます。

鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、言わずと知れた牛肉の最高級部位、サーロインを職人が1枚1枚丁寧にステーキ用に手切り致しました。非常にやわらかく、溢れる旨味と甘味のある脂肪分が特徴で、その融点は24.6℃と非常に低く、そのためとろけるような食感は絶品です。両面を高温で香ばしく焼き、中はミディアムレアで召し上がっていただければ、近江牛の実力を存分に味わっていただけます。冷凍には細胞を潰さず、解凍後もほとんどドリップの出ない、高度急速凍結機を使用いたします。

■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可
■温度帯：冷凍

■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦
■アレルゲン表示：（推奨20品目）牛肉･大豆･りんご
■賞味期限：製造日より冷凍約30日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/2以上確保できた状態でお届け)
■規格：近江牛サーロインステーキ約160g×2枚・ステーキソース15g×2個
■サイズ(mm)：270×50×200
■ギフト対応：
・ギフト包装：〇
・二重包装：〇
・熨斗対応：〇
・のし表書き：〇
・のし名入れ：〇
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5~10営業日以内の発送予定。

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