内容量 | 2種セット |
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賞味期限 | パッケージに記載 |
原材料 | 【ガトーショコラ】 卵、カカオマス、ココアバター、生クリーム、バター、砂糖、ココア、米粉、乳化剤、レシチン、香料(卵・乳成分・大豆を含む) 【チーズケーキ】 クリームチーズ(フランス製造)、卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、コーンスターチ、米粉、レモンジュース/乳化剤、増粘剤(加工澱粉)、香料、安定剤(ローカスト)、甘味料(アスパルテーム・Lフェニルアラニン化合物)、カロチン色素 【ラムレーズンショコラ】 卵(大分県産)、カカオマス、ココアバター、ラムレーズン、生クリーム、バター、砂糖、ココア、米粉 クルミ、乳化剤、レシチン、香料(一部に卵・乳成分・大豆を含む) |
備考 | ●栄養情報(100g当たり) 【ガトーショコラ】 エネルギー:415 kcal たんぱく質:7.8 g 脂質:30.5 g 炭水化物:30.7 g 【チーズケーキ】 エネルギー:307 kcal たんぱく質:8.9 g 脂質:19.6 g 炭水化物:23.4 g 【ラムレーズンショコラ】 エネルギー:393 kcal たんぱく質:6.7 g 脂質:26.0 g 炭水化物:36.0 g ●保存方法:冷凍 ●販売者:由布院ときの色 大分県由布市湯布院町川南110-31 |
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5,600
由布院盆地で収穫された湯布院米の米粉を使いグルテンフリーで作りました。米粉を使用することにより、香り高いチョコレートの濃厚でしっとりとした美味しさと優しい口どけを味わいください。また、コーヒー、紅茶はもちろん、赤ワインや洋酒にも相性抜群です。
【チーズケーキ】
当店が選び抜いたフランス産のクリームチーズと湯布院産の米粉を合わせ、爽やかな柚子の酸味を加えて仕上げました。アクセントに湯布院の伝統的なお菓子の柚子練りをトッピングして、もっちりとした食感の優しい味わいが生まれました。子の柚子練りを載せたチーズケーキをお楽しみ下さい。
【ラムレーズンショコラ】
湯布院米の米粉を使いグルテンフリーで作った当店自慢のガトーショコラをビターチョコレートで仕込み、ラム酒に漬けたレーズンとローストしたクルミを練り込んで大人のお楽しみショコラに仕上げました。ワインや洋酒などのお酒ととても相性の良いショコラに仕上がりました。
由布院ときの色