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生産国:スペイン
メーカー:Oleoestepa,S.C.A,
内容量:500ml×2本
風味はまさに複雑かつ繊細。
オイルに適した絶妙のタイミングにて収穫されたオリーブから絞られ、グリーンオリーブ、アーティチョーク、新鮮な草木の様な風味に加え、ほのかに香るフルーティーさが、絶妙なバランスを奏でております。
ビターかつスパイシー、その中に存在する一握りのフルーティー感。
エレガントなバランスを是非お試しください。
日本で行われた国際オリーブオイルコンテスト OLIVE JAPAN2014では金賞を OLIVE JAPAN2015では最優秀賞を受賞致しました。
パンやサラダに直接かけて、そのままお召し上り下さい。
またカルパッチョやパスタ、ピザなどにはもちろん、お刺身や素麺の汁、焚き物などにも直接かけてお召し上がりいただきますと、料理の味を一段と引き立てます!