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フリーズドライ 国産 乾燥とろろ
すりおろすのが面倒な時、水をかけるだけであっという間にとろろの完成!
信州松代産と青森県産の長芋を使用し、こだわりの枯節かつおと昆布のだしで味付けをしました。
水50mlをかけてよく混ぜて下さい
約1分待ったら出来上がり
1食ずつの個包装なので食べたい分だけでご利用いただけますのでとっても便利です
長芋はヤマノイモ科の植物の中では水分量が多く、粘り気は少なめです。味わいも比較的淡白。すりおろすとサラサラした食感で、ほかの食材と混ぜやすいのが特徴です
ご飯や麦ごはんに掛けて召し上がるのはもちろん、とろろそばも簡単にできちゃいます
カップ麺のおそばにちょい足しすれば簡単で美味しいですよ~
すりおろしたものを加熱すると、とろみのある食感がふわふわ、モチモチに変わり、風味もアップ。グラタンや落とし揚げにすれば、やわらかな食感が主役のおかずになります。ボリュームが増すので、お好み焼きのつなぎとしても活躍します。
名称:そうざいの素
原材料名:長芋(国産)、みりん、かつおだし、昆布だし、魚介エキス、デキストリン、かつお節粉末、食塩、(一部にやまいもを含む)
内容量:6.8g×8食
賞味期限:製造より365日
保存方法:直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者:アスザックフーズ株式会社